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2021-07-08
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呢间日式小店评价唔错又唔贵,仲要系黄店,试试佢先~我地都拣左omakase,师傅先问我地有无咩唔食,跟住送上前菜,前菜系渍物有牛蒡、萝卜、蒜头,每款都好食,萝卜口感好似食紧菜脯咁,蒜头食落无辛辣感,唔会食完成阵蒜味😛Omakase有十件寿司,分别系真鲬、仁座鲷、真鲷、鲜帆立贝、缟鲹、真鲈、酱油渍吞拿鱼、中拖罗同马粪海胆,介绍下其中最有印象同大推嘅寿司啦~✅鲜帆立贝 劲肥美厚肉又鲜甜,好满足呀😋✅赤虾加虾头膏师傅用火枪烧虾头膏,烧个阵已经闻到好香不得了,赤虾爽口食落起胶👍🏻✅酱油渍吞拿鱼酱油渍可以中和吞拿鱼酸味,食落亦无筋✅炙烧左口鱼裙边另外散叫左呢款,食落满满嘅油脂感,入口即融,必点呀😍最后有甜品结尾,店员叫我地食左tiramisu先再食寒天,tiramisu千层蛋糕味道唔错,寒天清甜可以清一清口腔😄师傅会逐件寿司同我地讲解名称、种类、调味同口感,师傅亦好细心,知我用左手特登摆个阵就返角度等我易夹d,店员服务贴心餐厅用料又新鲜,全餐饭食得出小店好用心唔系hea做,高质又抵食系一个几好嘅体验😙用餐时间一小时,小店座位不多,食个阵见有唔少人walk in摸门钉🙈,想食嘅记得要提早book位
我地都拣左omakase,师傅先问我地有无咩唔食,跟住送上前菜,前菜系渍物有牛蒡、萝卜、蒜头,每款都好食,萝卜口感好似食紧菜脯咁,蒜头食落无辛辣感,唔会食完成阵蒜味😛
Omakase有十件 寿司,分别系真鲬、仁座鲷、真鲷、鲜帆立贝、缟鲹、真鲈、酱油渍吞拿鱼、中拖罗同马粪海胆,介绍下其中最有印象同大推嘅寿司啦~
✅鲜帆立贝
劲肥美厚肉又鲜甜,好满足呀😋
✅赤虾加虾头膏
师傅用火枪烧虾头膏,烧个阵已经闻到好香不得了,赤虾爽口食落起胶👍🏻
✅酱油渍吞拿鱼
酱油渍可以中和吞拿鱼酸味,食落亦无筋
✅炙烧左口鱼裙边
另外散叫左呢款,食落满满嘅油脂感,入口即融,必点呀😍
最后有 甜品结尾,店员叫我地食左tiramisu先再食寒天,tiramisu千层蛋糕味道唔错,寒天清甜可以清一清口腔😄
师傅会逐件 寿司同我地讲解名称、种类、调味同口感,师傅亦好细心,知我用左手特登摆个阵就返角度等我易夹d,店员服务贴心餐厅用料又新鲜,全餐饭食得出小店好用心唔系hea做,高质又抵食系一个几好嘅体验😙
用餐时间一小时,小店座位不多,食个阵见有唔少人walk in摸门钉🙈,想食嘅记得要提早book位因为几full下架
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