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2024-11-23
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湾仔呢度都有好多食肆，但拉面店唔算多，今日就走到嚟机利臣街呢间拉面小店试吓。-一坐低见到枱面上有芽菜就已经好开心，食拉面最正系有大量芽菜配🤭而且佢嘅芽菜系有少少酸辣，超开胃～-嚟得小店就想试吓啲特别啲嘅拉面，所以叫咗个樱花虾味增拉面（$88）。最正嘅系呢个拉面有大量樱花虾，连个汤底味噌味都好浓厚，仲有齐薄切同厚切叉烧，最钟意个厚切叉烧，咬落软腍，肥膏部份唔会太多👍🏻拉面亦都煮到啱啱好，唔会过腍，而且好挂汤～-另外都叫左个新嘅咖喱拉面（$108）汤底浓郁唔腻，带少少辣，会忍唔住饮哂🤭配料方面，有流心半熟蛋，同埋4块薄切叉烧，份量比起大部份拉面店多😍而且叉烧有少少微焦，令到叉烧更香口😋-小食方面叫左蒜香鸡软骨（$38）同和风饺子（$38）鸡软骨炸得好脆，但入面唔会好干，好香口，食到停唔到口，不过真系好热气🤣而和风饺子个外皮煎到好靓，金黄色又脆身，如果可以配埋个酸酸地嘅汁就完美啦～
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一坐低见到枱面上有芽菜就已经好开心，食拉面最正系有大量芽菜配🤭而且佢嘅芽菜系有少少酸辣，超开胃～
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嚟得小店就想试吓啲特别啲嘅拉面，所以叫咗个樱花虾味增拉面（$88）。最正嘅系呢个拉面有大量樱花虾，连个汤底味噌味都好浓厚，仲有齐薄切同厚切叉烧，最钟意个厚切叉烧，咬落软腍，肥膏部份唔会太多👍🏻拉面亦都煮到啱啱好，唔会过腍，而且好挂汤～
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另外都叫左个新嘅咖喱拉面（$108）汤底浓郁唔腻，带少少辣，会忍唔住饮哂🤭配料方面，有流心半熟蛋，同埋4块薄切叉烧，份量比起大部份拉面店多😍而且叉烧有少少微焦，令到叉烧更香口😋
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小食方面叫左蒜香鸡软骨（$38）同和风饺子（$38）鸡软骨炸得好脆，但入面唔会好干，好香口，食到停唔到口，不过真系好热气🤣而和风饺子个外皮煎到好靓，金黄色又脆身，如果可以配埋个酸酸地嘅汁就完美啦～
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