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用心的肥哥
2015-06-04 1292 浏览
车仔面有好的汤底已经赢了九成，肥哥每天4时起床开店，亲自买材料，熬煮出来的汤头就是与别不同，有浓浓的花椒八角香气，浓郁惹味，是尝得出来的心机。面身较为软腍，材料普通，不是什么贵价食材，但就是那颗认真制作的心、亲民的街坊价，让人回味。
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车仔面有好的汤底已经赢了九成，肥哥每天4时起床开店，亲自买材料，熬煮出来的汤头就是与别不同，有浓浓的花椒八角香气，浓郁惹味，是尝得出来的心机。

幼面 $7 + 猪红$6 + 萝卜 $6
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面身较为软腍，材料普通，不是什么贵价食材，但就是那颗认真制作的心、亲民的街坊价，让人回味。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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