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2019-02-06
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最近到了太子一间西餐厅吃晚饭,太子始终没有什么好逛,口馋的我实在又想吃甜品了。说到甜品,又要苦恼吃什么甜品才好呢?常吃大众化的港式甜品如西米露、豆腐花等等,却好像很久都没有吃芋圆。「芋圆圆」在近年来说可算是在芋圆界「弹起了」,即是很有名的意思,因为之前这间店在Instagram是网上的小店,实体店只开了一小段时间而已。看见在op也没有太多的人贴文,但看到了有些人推介,很久之前已经想试。小店标签自己为自家手工芋圆店,实在难得,很多甜品店都有售卖芋圆,但不是专门卖芋圆的,更很少是手工制的,毕竟需要时间和人力。我到的时间大概是晚上八时多,人龙已经络绎不绝,虽然如我刚才所说,虽然op没有很多人贴文,但认识这间小店的人其实都颇多。有的人可能是堂食,但小店原来有提供冷藏的芋圆,即是可以让客人买走到自己家煮的那种,有些客人想买走到家里自己煮的话,也未尝不可。所谓的小店,环境还实是小得很,座位连10个也不知道有没有,进出的时候都有一定的困难,职员(也许是老板娘?)也跟我们说道:「地方浅窄,多多包涵呀。」如果真的是好吃,环境窄一点还是可以接受的。小店明显以芋圆为卖点,有不同类型的中式甜品如糖不甩、西米露
小店标签自己为自家手工芋圆店,实在难得,很多甜品店都有售卖芋圆,但不是专门卖芋圆的,更很少是手工制的,毕竟需要时间和人力。
我到的时间大概是晚上八时多,人龙已经络绎不绝,虽然如我刚才所说,虽然op没有很多人贴文,但认识这间小店的人其实都颇多。有的人可能是堂食,但小店原来有提供冷藏的芋圆,即是可以让客人买走到自己家煮的那种,有些客人想买走到家里自己煮的话,也未尝不可。
所谓的小店,环境还实是小得很,座位连10个也不知道有没有,进出的时候都有一定的困难,职员(也许是老板娘?)也跟我们说道:「地方浅窄,多多包涵呀。」如果真的是好吃,环境窄一点还是可以接受的。
小店明显以芋圆为卖点,有不同类型的中式甜品如糖不甩、西米露、喳咋等等,但却有一句是「如不要芋圆,落单时请说明。」我倒想知道是不是真的有人来到芋圆圆会不点芋圆来吃🤔
男朋友点了一个桂花雪梨加桃胶,加桃胶只是加$4也不算过份,毕竟都不多甜品店有售卖桃胶。桂花雪梨很清甜,有浓厚的桂花香味,味道有点像我们在酒楼或糕点店售卖的桂花糕。里面还真的有一件件的雪梨,但份量则不算很多。
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我点的是紫米露加芋圆,紫米露向来是我在中式糖水中很喜欢的一种,这里的紫米露也做得不错,有浓厚的紫米味,甜度刚刚好,恰到好处,但紫米的数量可以再多一点。
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小店自己加了一种特别的紫薯味芋圆,这个还真是少见,不只是绰头,有适量的紫薯味。
芋圆除了紫薯味,就当然是我们常见的香芋味和地瓜味,香芋味和地瓜味比紫薯味浓厚,烟韧的程度则稍微欠缺。
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