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2017-09-20
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元朗好多值得介绍的餐厅小店，昨晚去了位于元朗教育路61号紫荆楼一期地下K舖的三品 烧鸟专门店，这是一间专吃日本烧物的餐厅。店的地方不算很多，但座位坐得舒服，不会太挤迫。而且店内通风系统做得很好，不感觉有重油烟味道。我们点了牛肋肉，烟肉日本蚝卷，牛脷，日本银杏，鸡皮，鸡肾，鸡肉酿冬菇，羊架，免治鸡肉棒，烧豆腐，日本白粟米，五花腩，青椒仔及鸡翼等和朋友慢慢点，慢慢食，真是非常滋味。牛肋肉本身已经是重牛肉味，再加上烧烤就更香肉味，而且肉质香非常腍，如果钟意牛肉的，一定要试这个。烟肉日本蚝卷，这是其中一款追加的烧物，可想而知是值得食的一款烧物，烧过的烟肉十分香口，配上七成熟的日本蚝，是非常好食。日本银杏烧出来变成像绿宝石的颜色，而口感有点像烧年糕，烟烟靭靭，好特别的日本白粟米，是来自北海道的，还是第一次食，店员介绍一半生食，一半烧熟来食。果然好介绍，生吃这种白粟米，像是生果一样，非常清甜，而熟的就更香甜。鸡肾亦是追加的，原因内藏如果唔鲜会有怪味，但这不单是没有味，更加是爽脆，所以追加了。这里还有日本直接运送过来的汽水，我们点了绿茶可乐及白桃梳打。结总：三品 烧鸟专门店是一间推介的日本烧物店，食
店的地方不算很多，但座位坐得舒服，不会太挤迫。
而且店内通风系统做得很好，不感觉有重油烟味道。
我们点了牛肋肉，烟肉日本蚝卷，牛脷，日本银杏，鸡皮，鸡肾，鸡肉酿冬菇，羊架，免治鸡肉棒，烧豆腐，日本白粟米，五花腩，青椒仔及鸡翼等
和朋友慢慢点，慢慢食，真是非常滋味。
牛肋肉本身已经是重牛肉味，再加上烧烤就更香肉味，而且肉质香非常腍，如果钟意牛肉的，一定要试这个。
烟肉日本蚝卷，这是其中一款追加的烧物，可想而知是值得食的一款烧物，烧过的烟肉十分香口，配上七成熟的日本蚝，是非常好食。
日本银杏烧出来变成像绿宝石的颜色，而口感有点像烧年糕，烟烟靭靭，好特别的
日本白粟米，是来自北海道的，还是第一次食，店员介绍一半生食，一半烧熟来食。果然好介绍，生吃这种白粟米，像是生果一样，非常清甜，而熟的就更香甜。
鸡肾亦是追加的，原因内藏如果唔鲜会有怪味，但这不单是没有味，更加是爽脆，所以追加了。
这里还有日本直接运送过来的汽水，我们点了绿茶可乐及白桃梳打。
结总：三品 烧鸟专门店是一间推介的日本烧物店，食材质素高，而且新鲜，店员招呼亦很好，有礼，主动，基本上见我们碟上有骨和垃圾，都会主动帮我们换碟，主动添茶，感觉真是被招呼，从这细微的地方，可以看到这是间有心的餐厅，我会再来吃。
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