Mirror & Vegan Concept (已結業)

近排食滞咗想试一试素食，朋友推介一间楼上素食西餐， 位于中环近扶手电梯附近。打开䢂门巳见到搓手液， 量完体温坐低，感觉干净卫生。餐厅名字跟店内环境合衬有很多mirror， 整体布置洋溢著小店温馨浪漫气氛。先来一个沙律，清清肠胃。 是日餐汤是甘笋汤，香浓幼滑， 饮得出是自家制的。 跟著是红酒烩野菜，味道香浓 。而芝士焗蘑菇多士， 送上来还是暖热的， 法包 焗得脆脆， 芝士和蘑菇配合得好好，不错。来到主菜了白松露虎茸菌扁意粉有着阵阵的白松露香气， 令人胃口大开， 扁意粉软硬度适中， 配合了虎茸菇， 蘑菇和其他蔬菜类配菜， 感觉十分清新。牛肝菌意大利饭牛肝菌味道香浓， 意大利饭也做得相当出色，厨师细心的加了压碎茄子， 加添了口感。总括而言，这餐厅无论环境和食物也显得出店主和厨师的心思，用心为客人准备温馨的一餐。