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2020-02-11
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每个月9日系同老公拍拖记念日，今日系星期日，上个月已经订左位，拣左新开业两个月的顽固寿司。点解我咁知？因为经理介绍得好清楚，非常热情。有9个SetLunch, 记念日拣食最好. 卖相满分，厚切鱼生。先尝军鉴寿司，三文鱼子-粒粒晶莹，胀卜卜。甜虾海胆- 份量多，仲有淡淡海水味。松叶蟹,平目鱼，帆立贝，鳗鱼都超水准吞拿鱼中的肉腩拖罗 - 充满光泽，肉脂分布均匀。玉子烧 - 加入已成蓉的新鲜淮山＋ 白身鱼再焗。口感特别，似蛋糕。老公要熟食，拣左吉列炸蚝定食。五只肥嘟嘟炸蚝炸至脆卜卜，食时外层酥化、内里多汁鲜甜，伴以特制沙律酱，好味。唔好浪费，只食个酱都可以添饭。茶碗蒸劲滑有丰富蛋味，水同蛋的比例刚好。内有鸡肉百合， 更提升味道。每日日本九州新鲜运到， 问左依家航班无受影响。已经在日本开左99间分店， 第100间就是香港这间，信心保证。第二日有日替寿司Set，令turnover加快，所以每日不同款，保证新鲜。豉油都有300年加持历史，用子姜点少少落鱼生，唔好点饭。每件手握寿司都有少许Wasabi. 即叫即整。Yummy Yummy.
点解我咁知？因为经理介绍得好清楚，非常热情。
有9个SetLunch, 记念日拣食最好.
卖相满分，厚切鱼生。
先尝军鉴寿司，
三文鱼子-粒粒晶莹，胀卜卜。
甜虾海胆- 份量多，仲有淡淡海水味
10贯寿司定食
$228
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。
松叶蟹,平目鱼，帆立贝，鳗鱼都超水准
吞拿鱼中的肉腩拖罗 - 充满光泽，肉脂分布均匀。
玉子烧 - 加入已成蓉的新鲜淮山＋ 白身鱼再焗。口感特别，似蛋糕。
吉列炸蚝定食
$168
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老公要熟食，拣左吉列炸蚝定食。五只肥嘟嘟炸蚝炸至脆卜卜，食时外层酥化、内里多汁鲜甜，伴以特制沙律酱，好味。
吉列炸蚝
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唔好浪费，只食个酱都可以添饭。
茶碗蒸劲滑有丰富蛋味，水同蛋的比例刚好。内有鸡肉百合， 更提升味道。
茶碗蒸
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每日日本九州新鲜运到， 问左依家航班无受影响。
已经在日本开左99间分店， 第100间就是香港这间，信心保证。
第二日有日替寿司Set，令turnover加快，所以每日不同款，保证新鲜。
豉油都有300年加持历史，用子姜点少少落鱼生，唔好点饭。每件手握寿司都有少许Wasabi. 即叫即整。Yummy Yummy.
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