影片
更多
2024-01-06
62 浏览
那么快，一年又到尾声了！2023年12月31日，选了一间我很欣赏又回味的火锅店，为今年划上句号❤️餐厅<叁不馆>，位于天后金轮天地7楼，邻近地铁站，交通方便。 餐厅吸引的地方有很多！ 装潢是怀旧香港情怀的格调，有种时光倒流的感觉。自毕业踏足社会后，时间好像过得特别的快，有时又会很怀念从前的美好😊除了装潢，富玩味的餐牌设计亦会令人回心微笑！ 一间餐厅之所以令人念念不忘，一定是食物及服务有很高的水准及性价比-先讲火锅酱芥，一定要试餐厅自家制的葱头油！！ 超级香！ 原来有得买番屋企😍 一大瓶280g $58，保鲜期一个月-🔸汤底咯咯鸡花胶汤 $298足料的汤底真心无得输！ 丰富的花胶及鲜鸡件。滚起时，鸡汤鲜香扑鼻，鸡件及花胶嫩滑鲜香。在干燥的冬日，先来碗热腾腾的滋润汤水，份外幸福-🔸新鲜炸腐皮 $68响铃是火锅必点的！ 即叫即炸、无比脆香，入口不油不腻就是好吃之处-🔸极级本地手切肥牛 例牌 $368火锅点少得靓牛呢！除了牛肉本身肉质，手切功架亦很重要！ 足以影响牛肉下锅后的口感和味道 。 这份手切肥牛肉，厚薄均一，油花比例平均，色泽红润，牛味浓郁！-🔸鲜虾云吞并韮菜饺 $90饺
餐厅<叁不馆>，位于天后金轮天地7楼，邻近地铁站，交通方便。 餐厅吸引的地方有很多！ 装潢是怀旧香港情怀的格调，有种时光倒流的感觉。自毕业踏足社会后，时间好像过得特别的快，有时又会很怀念从前的美好😊
除了装潢，富玩味的餐牌设计亦会令人回心微笑！ 一间餐厅之所以令人念念不忘，一定是食物及服务有很高的水准及性价比
-
先讲火锅酱芥，一定要试餐厅自家制的葱头油！！ 超级香！ 原来有得买番屋企😍 一大瓶280g $58，保鲜期一个月
-
🔸汤底
咯咯鸡花胶汤 $298
足料的汤底真心无得输！ 丰富的花胶及鲜鸡件。滚起时，鸡汤鲜香扑鼻，鸡件及花胶嫩滑鲜香。在干燥的冬日，先来碗热腾腾的滋润汤水，份外幸福
-
🔸新鲜炸腐皮 $68
响铃是火锅必点的！ 即叫即炸、无比脆香，入口不油不腻就是好吃之处
-
🔸极级本地手切肥牛 例牌 $368
火锅点少得靓牛呢！除了牛肉本身肉质，手切功架亦很重要！ 足以影响牛肉下锅后的口感和味道 。 这份手切肥牛肉，厚薄均一，油花比例平均，色泽红润，牛味浓郁！
-
🔸鲜虾云吞并韮菜饺 $90
饺子最重要皮薄馅靓！ 这两款均达标
-
🔸手打墨鱼滑 $88
新鲜墨鱼手打，爽滑弹牙，味道鲜甜
-
🔸白鳝片 $98
白鳝片卖相漂亮，入口带点鱼油香，口感软嫩，又不失嚼劲就是其吸引之处
-
🔸桂花蚌 $138
🔸草虾半份$88
🔸日本扇贝$38/只
这里的海鲜也相当出色！ 桂花蚌爽口；草虾及扇贝肉质鲜美，口感细腻，富有弹性和韧性
-
🔸蜂巢豆腐 $42
🔸油麦菜 $42
-
🔸竹蔗茅根海底椰 $48
🔸柠檬薏米水 $48
-
食物有水准及服务相当亲切，难怪座无虚席，十分受欢迎的一间用心经营火锅店
张贴
