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2024-06-08
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听🐧🐧 朋友仔介绍，今次来访依间集印度和西式料理于一身嘅靓靓fusion 菜餐厅😋 餐厅装修与菜式一样，在西式嘅框架中融入了印度嘅特色😍 好值得打卡🥴 由于唔太熟印度菜🤭 就全部交俾餐厅安排菜式🥴 佢地好细心🌟 由前菜至甜品，配搭埋酒品，都帮你完美夹好😍❤️ 好正😋 前菜安排了Khakra, Chundo 同埋 Corn chips and Kachumber❤️ Khakra Chundo 是大大块燕麦脆片，再配上甜中带辣嘅芒果特调酱汁组成😋 食落脆卜卜好惹味🌟🤩 Corn Chips and Kachumber 就系经典嘅印度沙律，再配上粟米脆片😋 沙律好清新好开胃，爽口又醒神，配上香脆嘅粟米脆片别有一番风味👍 餐厅为前菜配上清新又容易入口嘅Apple Cider😍 真系好夹👍 之后分别送上两道特色沙律🌟 Khekda 同埋Eat a Rainbow 😋 Khekda 由蟹肉沙律作主，再加入新鲜水果、香草同埋红石榴，食落每一啖都有蟹嘅鲜甜，好正好出色❤️ Eat A Rainbow 有D 似最近好兴嘅「捞起」，由多款配料组成，食之前需要搅拌匀均，确保最佳口感🥴❤️ 食落酸酸辣辣，味道颇为
听🐧🐧 朋友仔介绍，今次来访依间集印度和西式料理于一身嘅靓靓fusion 菜餐厅😋 餐厅装修与菜式一样，在西式嘅框架中融入了印度嘅特色😍 好值得打卡🥴 由于唔太熟印度菜🤭 就全部交俾餐厅安排菜式🥴 佢地好细心🌟 由前菜至甜品，配搭埋酒品，都帮你完美夹好😍❤️ 好正😋
Khakra, Chundo
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前菜安排了Khakra, Chundo 同埋 Corn chips and Kachumber❤️ Khakra Chundo 是大大块燕麦脆片，再配上甜中带辣嘅芒果特调酱汁组成😋 食落脆卜卜好惹味🌟🤩
Corn chips and Kachumber
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Corn Chips and Kachumber 就系经典嘅印度沙律，再配上粟米脆片😋 沙律好清新好开胃，爽口又醒神，配上香脆嘅粟米脆片别有一番风味👍
餐厅为前菜配上清新又容易入口嘅Apple Cider😍 真系好夹👍
Khekda
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之后分别送上两道特色沙律🌟 Khekda 同埋Eat a Rainbow 😋 Khekda 由蟹肉沙律作主，再加入新鲜水果、香草同埋红石榴，食落每一啖都有蟹嘅鲜甜，好正好出色❤️
Eat A Rainbow
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Eat A Rainbow 有D 似最近好兴嘅「捞起」，由多款配料组成，食之前需要搅拌匀均，确保最佳口感🥴❤️ 食落酸酸辣辣，味道颇为浓厚，口感嚼感一流，配上餐厅推荐嘅白酒，更添滋味😚
East Indian Lamb Potato Chop
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之后黎到两款肉食小吃😋 East Indian Lamb Potato Chop 同埋 I Have A Spell On You❤️ 前者系劲富印度特色嘅羊肉薯饼，一切开就见内馅填满惹味嘅羊肉😋 食落充满羊肉嘅膻香😍❤️ 羊肉迷必食👍
I Have A Spell On You
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后者则是炸鸡肉棒，炸得外脆内嫩，肉汁满满😋 配上四川辣酱，同埋餐厅介绍嘅红酒，真系别具一番风味😋
East Indian Chicken Khuddi, Arroz Fugath
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黎到主食🤩🌟 试咗佢地嘅East Indian Chicken Khuddi, Arroz Fugath 同埋 Gucchi Khichdi 🥴
前者嘅慢煮鸡肉好嫩好入味👍 配搭夹杂肉粒同埋葡萄干嘅印度米饭，风味十足😋
Gucchi Khichdi
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后者制法彷如经典嘅意大利饭🥴 但采用了印度米饭制作，食落口感更企身有嚼感，滋味独特令人难忘🤤
Aamrakhand
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两道甜品Aamrakhand 同埋Rabdi😋 前者类近芒果乳酪😋 好fresh 好柔滑，果香四溢🤩 食落酸酸甜甜好清新🫶
Rabdi
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后者类似米布甸，食落充满奶油嘅香气，每一啖都既烟韧又软糯，微微嘅甘甜令人难忘不已😋
张贴
