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2024-06-13
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突然好想食港式牛腩面， 呢间见佢款式好多选择， 汤底每日18小时熬制牛骨汤， 同自家制咖喱汁， 够港式岩晒香港人味道。♡清汤牛腩拼脆骨牛喉伊面 $83今日劲好生意， 本身想嗌河粉卖晒，俾机会我转左伊面， 又几好食。脆骨牛喉亦唔系间间有， 其实系连接喉部以及肺部的气管，由软骨环组成，含有丰富的胶原蛋白，爽脆无肉， 口感好特别。♡ 清汤崩沙腩饭 $88汤腩同白饭分开上，崩沙腩是牛腩中嘅极品，表面有一层横膈膜连著腩肉，层次丰富，软腍味香，肥瘦刚好。牛骨汤亦配左清甜萝白， 配饭一绝～♡咖哩牛丸 $42听老板推荐自家制咖哩汁，估唔到成碗咁多咖哩，又可以添碗白饭， 牛丸亦好重牛味， 爽口弹牙，咖哩汁偏辣，吊出牛丸嘅鲜味。♡蚝油芥兰 $18♡柠檬茶 $8♡夏枯草 $10
♡清汤牛腩拼脆骨牛喉伊面 $83
今日劲好生意， 本身想嗌河粉卖晒，俾机会我转左伊面， 又几好食。脆骨牛喉亦唔系间间有， 其实系连接喉部以及肺部的气管，由软骨环组成，含有丰富的胶原蛋白，爽脆无肉， 口感好特别。
牛腩
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♡ 清汤崩沙腩饭 $88
汤腩同白饭分开上，崩沙腩是牛腩中嘅极品，表面有一层横膈膜连著腩肉，层次丰富，软腍味香，肥瘦刚好。牛骨汤亦配左清甜萝白， 配饭一绝～
清汤崩沙腩饭
$88
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崩沙腩
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♡咖哩牛丸 $42
听老板推荐自家制咖哩汁，估唔到成碗咁多咖哩，又可以添碗白饭， 牛丸亦好重牛味， 爽口弹牙，咖哩汁偏辣，吊出牛丸嘅鲜味。
♡蚝油芥兰 $18
♡柠檬茶 $8
♡夏枯草 $10
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