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2010-06-09
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还以为又是一家味精汤的餐馆, 结果是出乎意料的好味, 这个惊喜是近期少有。椰子乌鸡炖汤麦冬老鸭冬瓜汤非常足料, 汤水清甜无比, 喝完后立即觉得滋润了很多^.^最怕又湿又烂的饭, 最喜爱一粒粒又软熟的饭, 而这里的铁锅饭当然是后者, 虽然没有炭炉煮出来那么香, 但因为材料新鲜, 调味恰到好处, 所以还是吃得非常滋味。特别要讲讲以下两款: 乳鸽饭: 乳鸽没有经过油炸或很浓的调味, 保留了原有味道, 几特别。四宝饭: 四宝有: 咸蛋, 猪手, 鸡肉, 虾干. 咸蛋黄甘香, 咸猪手片冶味, 鸡肉滑溜, 虾干不会好硬, 所有材料的味道都非常配合。这家小店在西裕街多间大大小小的食肆中真的一点都不起眼, 但不要就这样错过了.
椰子乌鸡炖汤
麦冬老鸭冬瓜汤
非常足料, 汤水清甜无比, 喝完后立即觉得滋润了很多^.^
最怕又湿又烂的饭, 最喜爱一粒粒又软熟的饭, 而这里的铁锅饭当然是后者, 虽然没有炭炉煮出来那么香, 但因为材料新鲜, 调味恰到好处, 所以还是吃得非常滋味。特别要讲讲以下两款:
乳鸽饭: 乳鸽没有经过油炸或很浓的调味, 保留了原有味道, 几特别。
四宝饭: 四宝有: 咸蛋, 猪手, 鸡肉, 虾干. 咸蛋黄甘香, 咸猪手片冶味, 鸡肉滑溜, 虾干不会好硬, 所有材料的味道都非常配合。
这家小店在西裕街多间大大小小的食肆中真的一点都不起眼, 但不要就这样错过了.
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