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食物好味,即叫即整煲仔飯夠新鮮。湯夠份量足料好味又多款係舖仔細細坐得麻麻,同埋夏日炎炎應推一些消暑湯水吧?當日人𣎴多生意唔算好,希望佢捱得住,因為實在好食價錢合理
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又見此店獲得好評,即管一試。果然名不虛傳!一行四人,叫了......1. 花旗蔘椰子雞湯:好甜又好味,D雞骨也被煮得綿綿的,GOOD!2.XX 羅漢果老鴨湯(唔記得全名):十分足料,仲有甘草,勁生津開胃。3. 四寶飯X2:有蝦乾、流油咸蛋、雞柳同黑椒豬手,好好味,D雞柳好滑,不過就鹹0左小小。4. 梅菜花腩飯(又好似叫梅菜頭腩飯):勁好味,加上甜豉油,一流!5. 黑椒豬手飯:足料,豬手入味,但對食量少的人來說,可能會覺得多肉得滯。但嗜豬手者,值得一試,真的是啖啖肉!6. 佛山熏蹄:好味,比在酒樓的更好!7. 菜芯:不油,甜!同行的四人中,老爺一向不愛出街吃飯,而且小小味精他也吃得出,但今晚的這餐他也很滿意,因他都覺得沒有味精。而且我們也相信,每鍋飯都是即叫即煮,愛吃飯焦者,必試!但唯一美中不足是店面太細,有點迫。還有值得讚的是服務,以及所奉上的茶,雖不為上品,但是也不差,感受到店主想用心做好餐廳的誠意。值得試試同支持!註:趕時間就不好吃此店,因D飯真的是即叫即製。
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半年來很懷念老廣的靚湯及鐵鍋飯於是特登入元朗食返餐好! 順便睇下可唔可以keep住咁既水準到達老廣之後果然是滿座…看姨姨手一指才見到有3張空枱橫排在稍遠的位置(因為要留位俾人行)也不算太遠啦 寫紙落單岩哂我地呢d鍾意自己慢慢諗既人!寫好野之後姨姨會再覆一次以免落錯單等了5~10分鐘左右 第一個來的是湯! 蟲草花山珍菇菌燉湯 $38 (原價$42)喜歡喝湯的我馬上撈下有咩湯料 有很多紅棗、龍眼乾,茶樹菇倒是少了點,不過一樣好飲!飲完湯先有第兩樣上菜~ 佛山燻蹄 $28$28~這樣的份量已經很不錯!有好多果凍狀物體~超好食!又食完~又有飯食 臘腸臘肉飯 $40賣相唔錯!仍然係成個鍋底都係飯焦!過多陣終於到我既北菇雞飯!$36同上次唯一唔同既係 菜心變左做翠玉瓜 仍然keep住半年前水準!即場係手機搵返上次張相黎對照 份量冇乜分別不過今次忍唔到手落豉油 甜既豉油+飯 好食!就食完果陣有2位女士黎搭枱,佢地嫌點菜紙d字細得滯(唔太禮貌既語氣…)姨姨就請佢地睇返餐單,親身幫佢地落單。真係唔錯…今次值得一讚既係,雖然坐係出面,但係完全冇被忽視既感覺!(係連鎖食店總係會有d無視位…)當我地諗緊要點埋單既時候,只係兩個人望左望入面,轉個頭(真係個頭轉返去)個姨姨就出左黎問我地係咪有咩需要!順利埋單,$142 I will be back!
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今日再去老廣食...舖頭真係好細...冇位呀要係舖外食...舖頭外面有5張枱都坐滿哂..睇黎佢要開間大d既舖la.....不過係外面食都有另一番既風味...老闆娘好熱心好快手咁拎食具同茶比我地..同相公睇左一陣就諗到食咩la..人蔘烏雞湯 lee個係相公飲我冇飲因為我咳..但佢話好好味...燉到隻雞連d骨都食得...靈芝唔知咩湯..真係唔記得左...我只係知入面好多料..冇味精...好正~~~黑椒豬手飯..上次都食過..今次食仍然係咁好味...豉椒排骨飯...都好多排骨..加埋d豉油真係一流~~~lee間野d湯真係冇味精飲完唔會口渴同埋真係燉出黎...越黎越鐘意lee間野...d煲仔飯又好食..d飲焦又岩岩好唔會太硬同太燶...雖然價錢比較貴..但係都算物有所值!!希望繼續keep得住水準^^
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經常OT的日子,晚餐一般是簡單在家中炒烏冬、煮麵就算,不過偶爾也會與老公出街吃點健康的,最近去了老廣靚湯覺得不錯。隱身於正記大排檔外,老廣只是小小的一片店,不過人氣度一點不低,差不多九時仍然全店爆滿,早到的老公要等了三數分鐘,才安排到與人合坐一張四人座位。還好坐下十分鐘左右,食客漸散,店方又安排我們搬到另一空桌,坐得舒服了才有心情欣賞店內裝潢。其實也有一些食家拍過了,不過還是被掛牆的財鹿吸引了,覺得十分逗人呢!講回食物,是次特為養生靚湯而來,當然要幫襯一下,原來湯水選擇相當之多,共分蟲草花系列、男士適合、女士適合、男女老少、四季皆宜,等等等,定價大多較實惠,比鴻福堂要抵些。本來鎖定目標為靈芝羅漢果老鴨燉湯($36),不知是否太晚已經無貨,又改要了花旗參椰子雞燉湯($35),其味不如奶奶煲的濃郁,然而成品清潤不油、份量又足也可收貨了。店內又供應多款招牌鐵鍋飯($35起),老公鱔癮起,點了最貴的豉汁白鱔飯($52),落單後要等約15分鐘上檯。白鱔相當肥美,滿有濃香豆豉滋味,又帶絲絲陳皮香氣,味道挺不錯的;而且近似煲仔飯的鐵鍋飯煮功一流,白飯粒粒分明,軟硬有致,靠邊的飯粒因熱力形成香脆飯焦,但一點沒有變燶;再加上較濃稠味香甜的豉油,連不喜吃飯的我也一口接一口的吃呢!另一個選擇是黑椒咸豬手飯($38),當中所用豬手肥瘦合宜、肉質鮮香咸味適中,略帶惹味黑椒風味,也是十分好吃。另外兩款鐵鍋飯均拌以清爽翠玉瓜,增加健康清新感,不錯。而鐵鍋飯還可選擇加配料如腊腸、潤腸、蝦乾、咸蛋,彈性幾大的。與老公也要了碟芥蘭($12)同吃,成品幾青綠又新鮮,不過吃食到一半竟有隻飛蟲飛出來...幾乎嚇死我!! 向店員講明情況下,也有換一碟新的,不過就留了餘悸沒有多吃了。最後一提這裡幾先進,是以bar code落單計數付款的,當然收的只是現金。是次晚餐盛惠$137,不算便宜,不過食物味道不錯,又挾著健康賣點,我與老公都折服,客似雲來也是正常的,當然能再將衛生度再提升一點就更好啦!
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