JUST'er Bar & Restaurant

营业中

休息中

🎀JUSTER科布Cobb个名咁特别其实系沙律，可以自选salad dressing，有油醋汁，胡麻酱，和风芥末，黑醋汁可以选择。个人比较喜欢胡麻酱，沙律份量可以二至三人share做starter，有车厘茄，青瓜，牛油果，沙律菜，熟鸡蛋，煎鸡扒，比较有惊喜是鸡扒，香脆多汁。🎀酱油风白汁三文鱼扁意估唔到日式酱油可以match 白汁，令creamy中带咸香鲜味，又有少少甜味感。而三文鱼香滑唔干，扁意粉烟韧度适中，fusion菜之中嘅惊喜。🎀焗多汁猪仔骨配啤酒薯条BBQ Ribs好嫩滑，跟著软骨的部份，肉质一丝丝入味又淋，BBQ酱汁味浓。啤酒薯条就脆脆脆，有薯味又香口。🎀饮品点了蜜糖柚子沙冰，菠萝热情果沙冰，都系即叫即打嘅沙冰，柚子味清新，菠萝热情果味开胃又解渴。🎀餐厅唔系有好多坐位，建议一定要by booking。我觉得出餐有少少慢，但真心feel到食到每个dish都系用心做，非常够热值得等待。