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2024-04-17
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每到初一十五就同妈咪嚟到呢间位于黄埔天地美食坊(巧饍坊)食素,喜欢这里环境宽敞,感觉宁静舒服,食物质素不错,餐厅素食种类多选择,除了点心还有小菜等。秘制士多啤梨生炒骨这碟菜式每次嚟到都必点的,简直色香味俱全,士多啤梨酱汁甜酸到适中,腐竹炸得好香口,口感丰富,配白饭一流。茄子枝竹炆班腩茄子切得好幼细,煮得好淋好入味,斑腩用了炸腐竹代替,入口爽脆,枝竹软绵绵味道不错。干炒肉片河河粉炒得好有镬气,上枱时香喷喷,加入少量芽菜、芝麻和枝竹已经好惹味,配搭少量辣椒酱一齐食,食唔停口!虽然大部份菜式都加入炸腐竹或枝竹,都可以烹调出不同味道及特色菜式,值得一赞。
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