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朋友知道我喜欢西班牙菜的浓厚风味,于是带我铜锣湾嘅Casamigos,因为佢食过好好食,觉得可以返寻味,我试过都觉得非常出色,果然系用心制作细致味美😍😍Baby Crab Cakes Stuffed With Roasted Bell Pepper🦀🦀香脆甜椒煎蟹饼 ($128)蟹肉肉质鲜嫩,而甜椒则带有浓郁的甜味和香气,两者相结合,既有蟹肉的鲜美,又有甜椒的清香,味道十分独特。Tomato Anchovy Crystal Loaf🐟🐟蕃茄鳀鱼脆包($75)结合了蕃茄和鳀鱼,放在酥脆的面包上。鳀鱼很嫩,酥脆的面包增添口感,是一个很不错的小食。Tortilla De Ostra con Cilantro Aioli🧇🧇蚝仔蛋饼配芫荽蛋黄酱 ($98)Fusion菜,蛋饼加入了蚝仔和芫荽蛋黄酱,做成的蛋饼很好吃,蚝仔非常新鲜,芫荽蛋黄酱提升了菜式鲜味。Homemade Meatball w/ Fennel Tomato Sauce🧆🧆手工肉丸配茴香番茄酱 ($98)肉丸新鲜,搭配上茴香调味,口感丰富。而番茄酱则是由新鲜的番茄和各种香料熬制而成,味道醇厚,带有微妙的甜味和微酸味,与肉丸完美搭
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朋友知道我喜欢西班牙菜的浓厚风味,于是带我铜锣湾嘅Casamigos,因为佢食过好好食,觉得可以返寻味,我试过都觉得非常出色,果然系用心制作细致味美😍😍
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Baby Crab Cakes Stuffed With Roasted Bell Pepper🦀🦀
香脆甜椒煎蟹饼 ($128)
蟹肉肉质鲜嫩,而甜椒则带有浓郁的甜味和香气,两者相结合,既有蟹肉的鲜美,又有甜椒的清香,味道十分独特。
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Tomato Anchovy Crystal Loaf🐟🐟
蕃茄鳀鱼脆包($75)
结合了蕃茄和鳀鱼,放在酥脆的面包上。鳀鱼很嫩,酥脆的面包增添口感,是一个很不错的小食。
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Tortilla De Ostra con Cilantro Aioli🧇🧇
蚝仔蛋饼配芫荽蛋黄酱 ($98)
Fusion菜,蛋饼加入了蚝仔和芫荽蛋黄酱,做成的蛋饼很好吃,蚝仔非常新鲜,芫荽蛋黄酱提升了菜式鲜味。
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Homemade Meatball w/ Fennel Tomato Sauce🧆🧆
手工肉丸配茴香番茄酱 ($98)
肉丸新鲜,搭配上茴香调味,口感丰富。而番茄酱则是由新鲜的番茄和各种香料熬制而成,味道醇厚,带有微妙的甜味和微酸味,与肉丸完美搭配。
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Truffle Jamón Bikini Sandwich🥪🥪
松露火腿芝士三文治 ($88)
充满口感的美味三明治,面包口感酥脆,带有微妙的面包香气,非常适合作为三明治的面包底部。接著是松露火腿的香气四溢,口感细嫩,带有微妙咸味,与芝士的浓郁奶味相得益彰。
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Spanish Acorn Fed Grill Iberico Pork
姜味橙香橡果黑毛猪鞍桇($238)
这道菜的口感非常好,肉质鲜美,黑毛猪嫩而有弹性,口感非常丰富,同时也具有一定的嚼劲,一小口一小口进食,入口即化。品尝时,浅尝到姜的微辣和橙香橡果的清香,和黑毛猪肉的独特风味相得益彰,让人回味无穷。
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Red Velvet Churros w/ Strawberry Chocolate 🫘🫘
红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱 ($88)
一道非常有趣的创意甜点,红丝绒油条是以红菜头为主要原料制成的,外表呈现出美丽的红色,口感比一般的油条更加柔软。搭配上士多啤梨朱古力酱,令这道甜点的口感变得更加丰富,增加整体口感层次。
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Tropical Wind ($108)
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Lycee Cooler($108)
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Casamigos
地址:铜锣湾骆克道487-489号骆克駅3楼


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
  • 红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱
  • 姜味橙香橡果黑毛猪鞍架
  • 蕃茄鳀鱼脆包