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2022-08-16
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想知一间食店既食物质素，odd hours 睇下多唔多人食应该都略知一二， 周末去开湾仔，周围行下揾啲未食过既铺头医肚，找到这间几有日本风情既幸屋拉面店，都几满意，值得推介店铺唔算大， 有高枱有矮枱，通常一两个人都系坐高枱， 几个人就可以坐矮枱拉面，沾面，丼饭，小食任均选择，今次食左黑蒜浓厚山药豚骨拉面一来紧系饮啖汤先啦，我拣左正常汤底浓度，唔想太咸，饮落好顺喉，正常又唔会系淡味，成个口腔都系黑蒜既味道两大块豚骨， 好厚肉，好嫩，又入味，贵质不贵量，其他配料：蛋，菜都水准正常， 面条都好味道其实食一碗面已经好满足， 但总想食多样小食， 叫左个炸鸡， 上菜时侍应提醒碟热，呢下我觉得真系好窝心，窝心在热碟盛炸鸡， 唔系每间店都对细节这么有要求，值得欣赏炸鸡皮脆肉嫩，令成餐饭完美作结
店铺唔算大， 有高枱有矮枱，通常一两个人都系坐高枱， 几个人就可以坐矮枱
拉面，沾面，丼饭，小食任均选择，今次食左黑蒜浓厚山药豚骨拉面
一来紧系饮啖汤先啦，我拣左正常汤底浓度，唔想太咸，饮落好顺喉，正常又唔会系淡味，成个口腔都系黑蒜既味道
两大块豚骨， 好厚肉，好嫩，又入味，贵质不贵量，其他配料：蛋，菜都水准正常， 面条都好味道
其实食一碗面已经好满足， 但总想食多样小食， 叫左个炸鸡， 上菜时侍应提醒碟热，呢下我觉得真系好窝心，窝心在热碟盛炸鸡， 唔系每间店都对细节这么有要求，值得欣赏
炸鸡皮脆肉嫩，令成餐饭完美作结
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