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2019-04-28
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一间位于长沙湾用心经营的小店💁🏻主打烧物同拉面，价钱平民化，可以话系大件夹扺食👍🏻.🍽鱼豚白脂黑蒜汤拉面($72/火炙叉烧另加$18 )拉面份量都几大👐🏻而且配料都几多，有紫菜、粟米、日式鱼片、木耳同糖心蛋，先讲讲个汤底，汤底几浓👌🏻黑蒜味道出，唔会好油。而拉面粗幼度适中，口感几烟韧👄而且索到汤汁。叉烧$18有4大片，火炙过所以食落有些少焦香嘅味道👅唔系好厚片，所以几易咬开😋🍽椒盐烧阿根廷红虾($18/只)只虾接近手掌心咁大只🦐🦐🦐而且虾头好大，都有啲虾膏食下👅虾肉新鲜结实，落少少盐调味已经可以吊起虾嘅鲜味👄🍽川烧黑豚腩波板糖($20)真系成支波板糖咁大块🍭半肥瘦，肥膏部分爽口👍🏻唔会怕食到一pat油咁漏，主要系用孜然粉黎调味，几香口👅🍽蒜味牛油杂菇包($48)啲菇处理得好干净👍🏻新鲜爽口，索哂d蒜蓉同牛油味，正😋🍽安格斯Prime肉眼扒($198)虽然系百零蚊一块扒，但系份量超多，堆到劲高😂半肥瘦食落唔会韧😆而且牛味都出，加d柠檬汁落去食更fresh👄🍽烧味醂鱼干($68)鱼干口感烟韧，边边位带点焦香，点沙律酱酸酸甜甜👅味道几夹👐🏻
一间位于长沙湾用心经营的小店💁🏻主打烧物同拉面，价钱平民化，可以话系大件夹扺食👍🏻
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🍽鱼豚白脂黑蒜汤拉面($72/火炙叉烧另加$18 )
拉面份量都几大👐🏻而且配料都几多，有紫菜、粟米、日式鱼片、木耳同糖心蛋，先讲讲个汤底，汤底几浓👌🏻黑蒜味道出，唔会好油。而拉面粗幼度适中，口感几烟韧👄而且索到汤汁。叉烧$18有4大片，火炙过所以食落有些少焦香嘅味道👅唔系好厚片，所以几易咬开😋
🍽椒盐烧阿根廷红虾($18/只)
只虾接近手掌心咁大只🦐🦐🦐而且虾头好大，都有啲虾膏食下👅虾肉新鲜结实，落少少盐调味已经可以吊起虾嘅鲜味👄
🍽川烧黑豚腩波板糖($20)
真系成支波板糖咁大块🍭半肥瘦，肥膏部分爽口👍🏻唔会怕食到一pat油咁漏，主要系用孜然粉黎调味，几香口👅
🍽蒜味牛油杂菇包($48)
啲菇处理得好干净👍🏻新鲜爽口，索哂d蒜蓉同牛油味，正😋
🍽安格斯Prime肉眼扒($198)
虽然系百零蚊一块扒，但系份量超多，堆到劲高😂半肥瘦食落唔会韧😆而且牛味都出，加d柠檬汁落去食更fresh👄
🍽烧味醂鱼干($68)
鱼干口感烟韧，边边位带点焦香，点沙律酱酸酸甜甜👅味道几夹👐🏻
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