稻庭養助

营业中

休息中

日本出名稻庭乌冬店，其实佢嘅其他食物都好有水准。此店由日本人所开，大部分食材是日本新鲜运来的。今次午市来，有定食，可以试多几种食物。稻庭养助便当（上），用传统日式便当盒，分开三格放有烤猪肉、烤鱼或炸鸡都会有、天妇罗。另有芝麻酱沙律菜、前菜、正宗日本米饭、稻庭乌冬（可选冷或热），仲有饮品送（冷热均可）。只百多元，我就觉很抵。 烤猪肉附上浸过醋的萝白蓉，底下有生菜丝，三种食材混合一起吃，即一块烤猪肉，加少许萝白蓉，夹埋生菜丝一起吃，醋萝白蓉完全减除了五花肉的肥腻感，再加新鲜趣趣的生菜丝一齐吃，猪肉味浓，夹埋食极清新，食到停唔到口。天妇罗有鱼块、虾、豆角，炸得趣唔油腻，很香口。烤鲭鱼就相比之下较失色了，但都不柴干。稻庭乌冬是幼扁型的，不同粗条型咁弹牙有咬口，但相反是滑爽。 稻庭养助便当（特上）有四段，包括有时令刺身、天妇罗、烤牛肉、烤鲭鱼。份量都很大，烤牛肉唔靱，有肉味，但个人仍觉烤猪肉较出色。刺身是时令的，如吞拿鱼都食过。今次是秋刀鱼，秋冬以它最新鲜肥美，可作刺身用，吃下一点腥味都无。烤牛舌定食，牛舌虽厚切但松软，份量也不少，不过就没有稻庭乌冬吃。鳗鱼蛋卷，蛋松软滑溜，鳗鱼不小，蛋软承受不