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2019-02-04
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在职妈妈为了新年，已经执屋执到腰断了，还好赶得及新年前与朋友见见面。这晚来到 WESTWOOD CARVERY 纯正牛扒房，不吃牛也不愁没美食啊！先来杯 Freshly Squeezed Lemonade Green $42， 青瓜加辣青椒仔，好清新，我认为最适合配搭接下来的美食呀！Fisherman's Crab Cake $198, 非常喜欢这个蟹饼，材料十足，全是鲜味丝丝蟹肉，而不是以薯仔来充当，这才是我一直期待的画面，推介!Steamed US Fresh Mussels $248， 超大只嫩滑，那白酒忌廉汁甜甜的，酒香没有被挥发掉，一口喝下美极了，不得不点篮包包来伴吃!Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs $268，平时好怕在外吃猪肋骨，不是没肉吃的，就是肉质干硬的。这份猪肋骨绝对有惊喜，砌开大约有4条，那BBQ酱非常惹味，而且骨肉容易分离，肉厚幼嫩，推介!Canadian Sea Urchin carbonara $238，几乎每枱都会点这碟意粉，我也是因为它而来的啊！ 我觉得一般的Carbonara 好腻好饱滞，而这个在酱汁中加入海胆同煮，虽
这晚来到 WESTWOOD CARVERY 纯正牛扒房，不吃牛也不愁没美食啊！
先来杯 Freshly Squeezed Lemonade Green $42， 青瓜加辣青椒仔，好清新，我认为最适合配搭接下来的美食呀！
Fisherman's Crab Cake $198, 非常喜欢这个蟹饼，材料十足，全是鲜味丝丝蟹肉，而不是以薯仔来充当，这才是我一直期待的画面，推介!
Steamed US Fresh Mussels $248， 超大只嫩滑，那白酒忌廉汁甜甜的，酒香没有被挥发掉，一口喝下美极了，不得不点篮包包来伴吃!
Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs $268，平时好怕在外吃猪肋骨，不是没肉吃的，就是肉质干硬的。这份猪肋骨绝对有惊喜，砌开大约有4条，那BBQ酱非常惹味，而且骨肉容易分离，肉厚幼嫩，推介!
Canadian Sea Urchin carbonara $238，几乎每枱都会点这碟意粉，我也是因为它而来的啊！ 我觉得一般的Carbonara 好腻好饱滞，而这个在酱汁中加入海胆同煮，虽然也是黏口，但却是如此的鲜甜，让人好想吃了再吃!
最后，有 Coconut Sorbet $38 做甜品，其实是椰子雪糕，喜欢它没有奶味，在口里慢慢溶化那淡淡清甜的椰子香，好满足!
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