椰小盅燉湯專門店 (已結業)

天气咁干燥真系要饮下汤水滋润下😋之前一直都好想试下依间米芝莲推荐既「椰小盅」，今次终于比我食到啦😆餐厅标榜选用越南🇻🇳老椰子，每款汤都以原个椰子去炖，每日新鲜炖制，不加味精，炖足4️⃣小时🤩织金竹笙乌鸡椰小盅用料十足，可以见到有竹笙、乌鸡、红枣等等，入口超级清甜🥰完全无添加味精，十级推介👍🏻原来椰小盅匀以新鲜椰水做汤水，百分百从椰子里取出，绝无添加原汁原味，可以感受到椰子味已经完全融入左汤入面😙😙螺片鸡腿炖盅汤炖盅汤用料都十分足料🤩一小盅既汤内除左汤外，全是汤料，包括螺片、鸡脾、红枣、杞子等等，螺片大大一块好爽甜，而且鸡脾啖啖都系肉好juicy 💦汤有火候之余仲好清甜，真系有家既味道😍叉烧拼烧腩仔 + 肉燥紫薯饭🍚估唔到佢地既叉烧拼烧腩仔同出面既烧腊舖质素一样😎特别系烧腩仔既皮又脆又有咸香，配合肉燥紫薯饭味道啱啱好😚可以消除油腻感，而且紫薯饭相当有口感，有种健康既感觉😆玫瑰露豉油大鸡脾 鸡脾大只很黎好入味，带点玫瑰香，肉质嫩滑多汁💦食到停唔到口🤤仲有啫喱做饭后甜点，依餐真系食很好满足🥰