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2017-02-21 434 浏览
天气突然转冷,又系打边炉时间!今次去咗一间比较传统嘅火㶽店!呢度嘅汤底款式都几特别,不过我同朋友都怕太热气,所以叫咗个比较滋润嘅海底椰鸡㶽!冇谂过个汤底都只不过系百几蚊,竟然有成只鸡!而且个汤底本身都有好多料,真系真材实料!见到咁多料忍唔住饮咗啖汤,味道鲜甜!煮熟左嘅鸡都好鲜嫩细滑,再吸埋汤底嘅甜味,感觉清甜!本地手切肥牛,劲多雪花而且好新鲜!一碟份量也不少!牛肉嫩滑而且牛味香浓!游水海中虾,上枱时虾还会动!有成只碟咁大只!鲜甜、爽口弹牙!四宝丸一次过可以试唔同嘅丸,最啱我钟意多款式的!有墨鱼丸、牛肉球、鮻鱼球&猪肉丸!当然然唔少得我喜爱嘅金菇同炸支竹,份量也不少!一向好少喺呢类形嘅老火㶽店打边炉,这间环境唔错,而且地方也很干净,离地铁站也很近!
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天气突然转冷,又系打边炉时间!今次去咗一间比较传统嘅火㶽店!

呢度嘅汤底款式都几特别,不过我同朋友都怕太热气,所以叫咗个比较滋润嘅海底椰鸡㶽!
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冇谂过个汤底都只不过系百几蚊,竟然有成只鸡!
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而且个汤底本身都有好多料,真系真材实料!见到咁多料忍唔住饮咗啖汤,味道鲜甜!
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煮熟左嘅鸡都好鲜嫩细滑,再吸埋汤底嘅甜味,感觉清甜!
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本地手切肥牛,劲多雪花而且好新鲜!一碟份量也不少!
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牛肉嫩滑而且牛味香浓!
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游水海中虾,上枱时虾还会动!
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有成只碟咁大只!
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鲜甜、爽口弹牙!
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四宝丸一次过可以试唔同嘅丸,最啱我钟意多款式的!有墨鱼丸、牛肉球、鮻鱼球&猪肉丸!
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当然然唔少得我喜爱嘅金菇同炸支竹,份量也不少!
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一向好少喺呢类形嘅老火㶽店打边炉,这间环境唔错,而且地方也很干净,离地铁站也很近!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食