朱敏記桑拿菜 (已結業)

位于土瓜湾大街马头围道的新派大牌档「朱敏记」招牌光鲜显眼，内里环境卫生宽敞，是一个适合大伙儿聚会用餐的好地方提供小菜选择非常丰富，估计接近二百款，总有一款合你口味-古法羊腩煲 $498材料丰富，有冬菇、枝竹、马蹄、葱、芹菜、芫茜及姜等羊肉数量不少，外皮软滑Q弹，肉质紧实细致，脂肪比例不高；啖啖羊味却不带半点羊膻味；冬菇菇香丰富而爽滑，配菜新鲜爽甜，枝竹吸汁后够滋味，整体油腻感不高美味指数：8/10-千岛湖砂锅鱼头豆腐汤 $498绝对可以用重量级去形容的鱼头加入豆腐及萝卜丝；汤品热度够，鲜甜顺滑，鱼香十足又带有胡椒的轻辣，饮完身体立刻变暖鱼头鲜味十足，口感层次丰富，鱼肉雪白紧实，令人满足美味指数：9.5/10-蒜蓉蒸吊桶 $143加入大量粉丝、姜及芫茜等8大只吊桶爽脆嫩滑又鲜甜，吸收蒜蓉精华非常美味美味指数：9/10-豉油王虾 $15812只大虾厚肉得体虾壳被煎得香脆入味，虾头充满极为甘甜的虾膏，虾肉鲜爽紧实美味指数：9/10-川式炒蚬 $128份量充足没欺场加入豆豉、洋葱及青椒等炒成，蚬肉鲜甜多汁，惹味又辣得过瘾美味指数：8.5/10-干煸四季豆 $69加入泡椒及猪肉炒成，新鲜味佳，适