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2009-12-25
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感觉真的不像一间怎么样的餐厅一个二人餐价钱HK$880也真的有点瞠目…可是既然早选好了招呼也算殷勤我们便进去坐下来了可是一直说著好贵好贵所以要好好记住这一顿幸好于是我们把吃的全拍下来了第一道菜是火鸡沙律原本不太喜欢火鸡的我也觉得酱料味道很不错喔~第二道是汁煮鸭胸也不错最先的惊喜来自那一客刺身三文鱼油甘鱼和牡丹虾我一直担心刺身不新鲜哩~毕竟这边人流太少了但用筷子一夹便知道很新鲜了才入口便吃到鱼香真的不错啊~吃罢第三道菜其实心里暗忖已经开始饱了师傅开始为我们表演铁板烧师傅手势很纯熟每一个动作紧接著像在跳丝带舞举手投足．吸引第一道就是主打烧鹅肝厚厚肥肥大大件的鹅肝看他拼来拼去的把两件鹅肝妥当的分好在两块多士上鹅肝皮脆，里面生熟恰到好处一口咬下汁和油都渗到多士上无敌啊！第二道是烧响螺沾了海鲜的酱料吃很鲜还有香香的牛油味禁不住想起【Julie & Julia】说you are the butter of my bread正！然后看著康师傅烧大虾由拆壳到除肠一挑、一挥、一切、一勾每一个动作都是艺术幸好人不多我和柔柔小声的高呼太神奇了！目不转睛哩~也开始了和康师傅搭讪…烧虾需时师傅同时开始烧露荀和植
一个二人餐价钱HK$880也真的有点瞠目…
可是既然早选好了
招呼也算殷勤我们便进去坐下来了
可是一直说著好贵好贵
所以要好好记住这一顿
幸好
于是我们把吃的全拍下来了
第一道菜是火鸡沙律
原本不太喜欢火鸡的我也觉得酱料味道很不错喔~
第二道是汁煮鸭胸
也不错
最先的惊喜来自那一客刺身
三文鱼油甘鱼和牡丹虾
我一直担心刺身不新鲜哩~
毕竟这边人流太少了
但用筷子一夹便知道很新鲜了
才入口便吃到鱼香
真的不错啊~
吃罢第三道菜
其实心里暗忖已经开始饱了
师傅开始为我们表演铁板烧
师傅手势很纯熟
每一个动作紧接著像在跳丝带舞
举手投足．吸引
第一道就是主打烧鹅肝
厚厚肥肥大大件的鹅肝
看他拼来拼去的
把两件鹅肝妥当的分好在两块多士上
鹅肝皮脆，里面生熟恰到好处
一口咬下汁和油都渗到多士上
无敌啊！
第二道是烧响螺
沾了海鲜的酱料吃
很鲜
还有香香的牛油味
禁不住想起【Julie & Julia】说
you are the butter of my bread
正！
然后看著康师傅烧大虾
由拆壳到除肠
一挑、一挥、一切、一勾
每一个动作都是艺术
幸好人不多
我和柔柔小声的高呼太神奇了！
目不转睛哩~
也开始了和康师傅搭讪…
烧虾需时
师傅同时开始烧露荀和植菇
沾上芝蔴酱
又一个无敌的配搭
我们开始很忙…
要拍照…要看师傅表演…要赞叹…
最重要，要享受美食
到了这一刻，我已觉得HKD$880这价钱值回票价！
大虾鲜甜爽口
而且…烧得很漂亮XD
那个虾头没想到可以这样吃…
壳已脱掉
根本和吃虾身没两样
只是，更多膏更香更浓
下一道是牛肉薄烧
里面有洋葱有葱有炸蒜
刚好的六成熟
牛肉鲜、香
唷！好棒！
这个沾酱油便已把所有鲜味带出
太正~
康师傅开始准备炒饭
其实我们已经很饱
但如果你看到康师傅做这个炒饭
光是看已觉得很好吃了
传说中的金包银炒饭啊~
每一颗米饭都被蛋浆包住
加一些调味
这个饭好吃到…觉得炒饭本来就应该是这样的！
一边看一边佩服康师傅
甚至真的觉得他太神奇了~
他一双手做出来的食物也真的太好吃了！
最后一道炒野菜
一边伴著饭吃
很饱
但师傅的诚意教你绝对不想放下筷子或浪费任何一点
再加一个味噌汤和绿茶雪糕
为这一顿饭加上一个完美句号
幸好我们很早入座了
也幸好是康师傅负责我们的菜单
我们都觉得实得物有所值！
也会想再ENCORE ENCORE~
虽然康师傅很忙
但还是一直耐心的答我们的问题和我们聊天
这个晚上，这一顿饭
精彩！
张贴
