友義氣‧酸菜魚

营业中

休息中

早前在OpenRice看食评，都已经知道这间酸菜鱼，不过最近知道已经开到了铜锣湾，今天趁有空档便来一试。老坛酸菜鱼标准$238，这间食肆采用了海鲈鱼，海鲈鱼的味道比较鲜甜，配合酸菜的味道，就更加惹味。配菜有金菇菜、芽菜、薯粉和莴笋片。如果两个人吃这个酸菜鱼，配菜的份量都足够有点饱。黄金大虾球$125，炸浆都算薄，沾满了蛋黄的咸香味道，香脆可口，虾肉爽口鲜甜，这个黄金大虾球，不用剥壳便可进食，非常方便。珍宝大柠茶$26，茶味十足，柠檬差不多有一个份量之多，非常足料。大柠乐$26，属于重量级的柠乐，吃完这顿饭还未喝完。