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2024-08-04
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牛丼家一直系我个meal list 入面，难得今日黎到旺角，一定系食属于香港既牛丼饭！今次同朋友嗌左「双重芝士牛魔王饭」和「温泉蛋牛肉饭」，牛丼家写到明牛肉系用澳洲和牛，睇到都已经有信心保证。「双重芝士牛魔王饭」 有教学点食，跟饭有配酱汁，酱汁系醋酸味，教学话唔好将d 酱汁淋系汉堡扒上面，淋系芝士饭上面，一口饭一口牛再食酸姜系建议食法。块和牛汉堡扒真系正野，厚实多汁牛味浓，而且唔细块，醋酸汁&酸姜令d 芝士无咁漏，仲有开胃效果，整个配搭好好。至于「温泉蛋牛肉饭」，真系先要赞个牛肉量先，唔似其他连锁店牛丼饭d 牛肉又少又肥，佢d 牛肉好香浓牛味，以咁低价钱都算靓牛，食得出牛肉系有同d 洋葱一齐炒过，食得出牛肉有焦香味，炒过既牛肉系香好多，唔同烹调步骤系真系食得出唔同味道架。丰俭由人，可以加钱转餐或者只食个饭，转餐多个小食同饮品，小食有青菜、公鱼仔（即多春鱼） & 炸鸡拣，由于朋友唔钟意食鱼，所以今次无试，下次真系要试下。📍 牛丼家 (旺角)旺角通菜街123号盛世酒店1楼及2楼
今次同朋友嗌左「双重芝士牛魔王饭」和「温泉蛋牛肉饭」，牛丼家写到明牛肉系用澳洲和牛，睇到都已经有信心保证。
「双重芝士牛魔王饭」 有教学点食，跟饭有配酱汁，酱汁系醋酸味，教学话唔好将d 酱汁淋系汉堡扒上面，淋系芝士饭上面，一口饭一口牛再食酸姜系建议食法。块和牛汉堡扒真系正野，厚实多汁牛味浓，而且唔细块，醋酸汁&酸姜令d 芝士无咁漏，仲有开胃效果，整个配搭好好。
至于「温泉蛋牛肉饭」，真系先要赞个牛肉量先，唔似其他连锁店牛丼饭d 牛肉又少又肥，佢d 牛肉好香浓牛味，以咁低价钱都算靓牛，食得出牛肉系有同d 洋葱一齐炒过，食得出牛肉有焦香味，炒过既牛肉系香好多，唔同烹调步骤系真系食得出唔同味道架。
丰俭由人，可以加钱转餐或者只食个饭，转餐多个小食同饮品，小食有青菜、公鱼仔（即多春鱼） & 炸鸡拣，由于朋友唔钟意食鱼，所以今次无试，下次真系要试下。
📍 牛丼家 (旺角)
旺角通菜街123号盛世酒店1楼及2楼
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