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2020-09-12
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老公生日，冇左个日本trip ，不如用味蕾去感受下当去左转日本😂听讲呢间餐厅的sukiyaki 系几正宗，今次系我第一次食sukiyaki ，呢方面我就comment唔到，不过老公之前在日本食过，话呢度都相当唔错。餐厅面积都几细，得4-5张细枱同一张bar枱，所以一定要book枱，想食sukiyaki 的朋友在book枱时要讲定系食sukiyaki，因为要预返个师傅serve你🌸要来个前菜，系用一d酸酸甜甜的酱汁整成啫喱，铺在煮得好淋的茄子上，都几开胃之后茶碗蒸，蒸蛋香滑，味道ok 👌🏻之后师傅会介绍今日食牛的不同部位（A4和牛有牛肩和西冷...）每人有4块💗再比你一细碗饭，可以无限追加，不过师傅会提你留肚食最后的滑蛋牛肉饭师傅先煮一块牛比你，建议不点蛋汁先试个原味。牛肉入口即化，满口油香，好好食😋送一口白饭，不得了😍会唔小心食多两啖饭食完一块肉，师傅再煮d菜、豆腐比你每个牛的部份口感同脂香感不一，总之一定唔会令人失望😋😋最后师傅在你面前煮埋个滑蛋牛肉饭，已经非常饱的我食下食下又清哂成碗，配埋面豉汤，好似个mini定食咁😛好饱但系回味无穷最后一个绿茶雪糕同咖啡，完美的作结❤️问过职员晚餐
听讲呢间餐厅的sukiyaki 系几正宗，今次系我第一次食sukiyaki ，呢方面我就comment唔到，不过老公之前在日本食过，话呢度都相当唔错。
餐厅面积都几细，得4-5张细枱同一张bar枱，所以一定要book枱，想食sukiyaki 的朋友在book枱时要讲定系食sukiyaki，因为要预返个师傅serve你🌸
要来个前菜，系用一d酸酸甜甜的酱汁整成啫喱，铺在煮得好淋的茄子上，都几开胃
之后茶碗蒸，蒸蛋香滑，味道ok 👌🏻
之后师傅会介绍今日食牛的不同部位（A4和牛有牛肩和西冷...）每人有4块💗
再比你一细碗饭，可以无限追加，不过师傅会提你留肚食最后的滑蛋牛肉饭
师傅先煮一块牛比你，建议不点蛋汁先试个原味。牛肉入口即化，满口油香，好好食😋
送一口白饭，不得了😍会唔小心食多两啖饭
食完一块肉，师傅再煮d菜、豆腐比你
每个牛的部份口感同脂香感不一，总之一定唔会令人失望😋😋
最后师傅在你面前煮埋个滑蛋牛肉饭，已经非常饱的我食下食下又清哂成碗，配埋面豉汤，好似个mini定食咁😛好饱但系回味无穷
最后一个绿茶雪糕同咖啡，完美的作结❤️
问过职员晚餐同午餐menu有咩分别，其实差不多，多左一款牛，价钱都系贵ard $100 。
另有厨师发板，呢个下次有机会都想试试😍
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