Cow Bean (黃埔天地) (已結業)

今天是我的例假，来到黄埔花园逛街，路过这里便入内吃个午餐。三色丼定食(肉眼牛扒、豚肉和鸡肉) $88细碗，肉眼牛扒、豚肉和鸡肉都煎得外脆内软，肉汁丰富，其中以豚肉和鸡肉，最为鲜味。纽西兰西冷牛扒300g$119，自选套餐组合加$29可以选3款，烟三文鱼野菜沙律另加$10，跟餐另加$13升级龙虾汤，冻漏咖啡。烟三文鱼野菜沙律，烟三文鱼烟熏味道适中， 加上野菜沙律，就算吃牛排都不会觉得肥腻。纽西兰西冷牛扒，以铁板上的牛排，只有三成熟，外皮焦香，内𥚃的肉仍然是生的，所以只需将牛扒，放在热腾腾的鐡板上一会，牛排就跟据个人喜好而决定。冻漏咖啡－用上12小时滴漏方式制作，可自选甜度和牛奶浓度，我喜欢少甜少奶，就可以喝到咖啡的甘香。龙虾汤的龙虾味道甘甜、浓郁，内𥚃还有虾肉，是近期印像最深刻的。