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2021-09-10
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难得和爸妈入长洲，玩完一整天，晚餐来到了这一家「在水一坊」。一进门，店面不算很大，一边是厨房，一边是餐桌位置，但坐得还算舒服。感觉是家庭式经营，只有男店主和女店主（？）两人，女店主负责替客人点餐，态度有礼，也有耐心替我们介绍不同手工啤酒。点了炸鸡、汉堡咖哩蛋包饭及牛排便当，全部味道都很正常，虽然不算惊为天人，但是是家庭的味道。咖哩是日式的，甜甜的很香。我主要吃的炸鸡不是十分脆，因为是浸在咖哩中，但可接受。包住饭的蛋皮有点薄，存在感不高。饭的份量都十分之大，最后有点吃不完。点了德国小麦手工啤酒🍻很好喝，跟餐+$48 有一大枝（500ml) 可以接受。麦味十分浓得来又易入口，是晒完一天后最好的饮料了！热柑桔柠檬水也有惊喜，酸和甜味很平衡，不像是用水沟酱开那种淡淡的味道。
一进门，店面不算很大，一边是厨房，一边是餐桌位置，但坐得还算舒服。
感觉是家庭式经营，只有男店主和女店主（？）两人，女店主负责替客人点餐，态度有礼，也有耐心替我们介绍不同手工啤酒。
点了炸鸡、汉堡咖哩蛋包饭及牛排便当，全部味道都很正常，虽然不算惊为天人，但是是家庭的味道。咖哩是日式的，甜甜的很香。我主要吃的炸鸡不是十分脆，因为是浸在咖哩中，但可接受。包住饭的蛋皮有点薄，存在感不高。饭的份量都十分之大，最后有点吃不完。
点了德国小麦手工啤酒🍻很好喝，跟餐+$48 有一大枝（500ml) 可以接受。麦味十分浓得来又易入口，是晒完一天后最好的饮料了！
热柑桔柠檬水也有惊喜，酸和甜味很平衡，不像是用水沟酱开那种淡淡的味道。
炸鸡蛋包饭
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汉堡排蛋包饭
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手工啤酒
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