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2022-10-22
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由2017年掌门尖沙咀开店已开店，一直都介绍了不少朋友，当年他们其中一位合伙人整的盐酥鸡相当美味！而且不少台式啤酒口味很创新，纵然香港越来越多啤酒店，我也一定先去喝Honey Ale 。但前阵子我去旺角店，真的非常非常失望虽然近些年尖沙咀店也变化了很多，但旺角店的服务/产品质素真的令人失望！第一，当晚店员对啤酒既知识很少之余，酒既种类少，没有signature 的honey ale，也没有最新推本港酿造品牌的麦啤，一款易入口的3号也是IPA，没有太多其他选择～我表明不喜欢IPA，其实店员应要了解不同啤酒种类的特性。第二，服务态度真的非常无礼！埋单时，店员声称有最低消费，他是直接打开该页，用高八度的声线「有最低消费，唔该！」其实饮多一杯食多个小食，一定超过$300，但为什么店员一黎就要用高八度的声线和不礼貌的用字？及后，我问佢其实店内仲有咩麦啤/易入口，佢又讲唔出，可见店员对店内啤酒既认识浅薄！之后当日请负责人出黎处理，果三位店员一直用超凌厉既眼神「斜视」著我们🥲第三，店员对啤酒既认识/知识很浅！我初时好欣赏尖沙咀会找啤酒酿酒师，仲记得当年有位叫Brain，很有热诚，会好熟悉不同啤酒种类
但前阵子我去旺角店，真的非常非常失望虽然近些年尖沙咀店也变化了很多，但旺角店的服务/产品质素真的令人失望！
第一，当晚店员对啤酒既知识很少之余，酒既种类少，没有signature 的honey ale，也没有最新推本港酿造品牌的麦啤，一款易入口的3号也是IPA，没有太多其他选择～我表明不喜欢IPA，其实店员应要了解不同啤酒种类的特性。
第二，服务态度真的非常无礼！埋单时，店员声称有最低消费，他是直接打开该页，用高八度的声线「有最低消费，唔该！」其实饮多一杯食多个小食，一定超过$300，但为什么店员一黎就要用高八度的声线和不礼貌的用字？
及后，我问佢其实店内仲有咩麦啤/易入口，佢又讲唔出，可见店员对店内啤酒既认识浅薄！之后当日请负责人出黎处理，果三位店员一直用超凌厉既眼神「斜视」著我们🥲
第三，店员对啤酒既认识/知识很浅！我初时好欣赏尖沙咀会找啤酒酿酒师，仲记得当年有位叫Brain，很有热诚，会好熟悉不同啤酒种类特色。当晚我清楚表明不要酸，易入口，清爽，店员向我推介大吉大利，完全不合口味，幸好我反问店员是否有试饮，店员才说可以安排，可见店员对店内啤酒口味真的认识浅薄！
啤酒种类少，味道不合，加上服务态度如此，真的感到非常失望🥲
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