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2019-07-13 1648 浏览
牛肋条来自巴西,五十八蚊就已经有1kg,真系非常抵食仲有黎自不同国家既和牛西班牙黑毛猪竟然系卖紧二十八蚊两块,呢个价钱可以系边度揾呢度仲有酒同唔同既罐头小食老板仲好好咁俾我试食左几条,果然肉质滑流,一d都唔腥,d油就系橄榄油,真系同平时食开既唔同,友人本来都唔钟意食,结果忍唔住都买左两罐,而家仲做紧五十蚊两罐老板仲话买够六百蚊就边度都送,佢话远至长洲都送添最后我买左可以解冻后就生食既带子两只龙虾尾我先起龙虾肉,再将龙虾肉斩件,用九菜花炒匀便可而龙虾壳再落锅爆香,再将龙虾壳同冬瓜粒,蟹柳丝、带子粒滚汤,咁就可以极鲜味既海鲜汤啦而带子我分别试左解冻生食,当然就鲜甜极至同落镬微煎既方法外层轻煎至金黄色,内里仍带少少生既感觉
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牛肋条来自巴西,五十八蚊就已经有1kg,真系非常抵食
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仲有黎自不同国家既和牛
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西班牙黑毛猪竟然系卖紧二十八蚊两块,呢个价钱可以系边度揾
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呢度仲有酒同唔同既罐头小食
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老板仲好好咁俾我试食左几条,果然肉质滑流,一d都唔腥,d油就系橄榄油,真系同平时食开既唔同,友人本来都唔钟意食,结果忍唔住都买左两罐,而家仲做紧五十蚊两罐
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老板仲话买够六百蚊就边度都送,佢话远至长洲都送添
最后我买左可以解冻后就生食既带子
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两只龙虾尾
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我先起龙虾肉,再将龙虾肉斩件,用九菜花炒匀便可
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而龙虾壳再落锅爆香,再将龙虾壳同冬瓜粒,蟹柳丝、带子粒滚汤,咁就可以极鲜味既海鲜汤啦
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而带子我分别试左解冻生食,当然就鲜甜极至
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同落镬微煎既方法
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外层轻煎至金黄色,内里仍带少少生既感觉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-11
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐