新宏利粥麵

营业中

休息中

平常写新餐厅的食评多，突然想写写一间由细食到大的怀旧老店。这间新宏利粥店，可说是荃湾一间最具历史的粥舖，也是我认为最好食的粥舖。这间粥店有好多不同类型的粥卖，例如生鱼片粥，艇仔粥，及第粥，牛肉粥等等。但我每次吃这间粥舖也会点我最爱的皮蛋瘦肉粥。这间店的粥特点是绵滑，而且味道咸香十足，用料份量也十分丰富。除了粥品，它的油器和炸两也整得很出色。它有提供牛脷酥，油炸鬼，煎堆。而我最爱是它的油炸鬼，是传统的味道。除了油炸鬼，炸两也是一流，值得推荐。