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2023-01-06
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地道风味十足之越南小餐馆，闲日无乜人气氛十分之chill，感觉质朴又舒服。 同soho 店一样都系浅绿色嘅外型好易认里面既 staff 都系越南人，识小小广东话同小小英文，不过 menu 图文并茂所以都唔使惊鸡同鸭讲好贪心地一次过又食pho, 又食 banh mi 又食鸡翼（食唔晒既本份 banh mi 有打包无做大嘥鬼！）猪腩肉 Banh Mi 好食，脆卜卜既包夹住肝酱、劲多既猪腩肉，配埋清新既萝卜,青瓜,薄荷叶，完美配搭，入面仲有小小辣椒，食到辣椒𠮶啖真系劲辣!成个人醒晒😂（虽然我心目中既 number 1 依然都系葱仔越南包，但呢间都唔错既）pho 分别生牛河同埋生熟牛肉河，两碗啲汤底都好甘甜鲜美🐂 加埋金不换叶，洋葱令汤底更加有层次。最后加小小辣椒同柠汁，perfect~ 同埋系唔油腻，饮晒都觉得好舒服生牛肉肉质软滑，份量都好多。但系熟牛既牛腩同牛𦟌更为惊喜，唔系平时𠮶啲柴过乜咁既牛肉干咁既质地，反而系煮得腍又入味，好食～不过要弹既系河粉质地比较软同埋细碎，有啲欠质感
里面既 staff 都系越南人，识小小广东话同小小英文，不过 menu 图文并茂所以都唔使惊鸡同鸭讲
好贪心地一次过又食pho, 又食 banh mi 又食鸡翼（食唔晒既本份 banh mi 有打包无做大嘥鬼！）
猪腩肉 Banh Mi 好食，脆卜卜既包夹住肝酱、劲多既猪腩肉，配埋清新既萝卜,青瓜,薄荷叶，完美配搭，入面仲有小小辣椒，食到辣椒𠮶啖真系劲辣!成个人醒晒😂（虽然我心目中既 number 1 依然都系葱仔越南包，但呢间都唔错既）
pho 分别生牛河同埋生熟牛肉河，两碗啲汤底都好甘甜鲜美🐂 加埋金不换叶，洋葱令汤底更加有层次。最后加小小辣椒同柠汁，perfect~ 同埋系唔油腻，饮晒都觉得好舒服
生牛肉肉质软滑，份量都好多。但系熟牛既牛腩同牛𦟌更为惊喜，唔系平时𠮶啲柴过乜咁既牛肉干咁既质地，反而系煮得腍又入味，好食～
不过要弹既系河粉质地比较软同埋细碎，有啲欠质感
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