申子居酒屋

营业中

休息中

前几日系社交平台见到有朋友POST申子海胆和牛烧，卖相劲吸引😋😋即刻约闺蜜WEEKEND去铜锣湾行街顺便去申子居酒屋试试💁🏻‍♀️果然系超出色，要大力推荐比大家🤟🏻💋🔹申子海胆和牛烧坐底之后听到隔离两枱客人都有点呢个菜式，系申子人气大热既招牌菜！和牛拣咗五成熟，由店员于客人面前即席用火枪烧，再混以蛋汁包入米饭， 面头放上海胆及鱼子，卖相好精致！和牛肉质鲜红、霜降油花分布均匀，牛肉风味浓郁，入口鲜甜柔软，配以鲜甜海胆及咸香鱼子，多重口感，层次感超丰富！🔹蓬松玉子松软玉子烧包裹著半溶拉丝芝士，视觉效果满分！蛋卷湿润香口，芝士味香浓，面头仲有酸甜开胃酱汁，邪恶至极！ 🔹油扬腐皮热乌冬乌冬爽弹烟韧，软稔度刚好，滑身得黎又挂汤～大大片油扬腐皮，索满香甜汤汁。🔹明太子芝士山药山药鲜嫩爽脆，铺上咸香味浓芝士片，再放上明太子，辛香带点微辣，令整体口感既脆又软，好出色！🔹大葱鸡肉烧鸡肉厚实又嫩滑，以秘制日式香甜烧汁烧制，配以爽甜大葱，满满日式风味。🔹鸡软骨软骨好有咬口，食落脆卜卜，有嚼劲好过瘾～🔹日本大葱大葱经烧制后口感特别绵密，香气十足。🔹樱花虾炒野菜多款野菜即叫即炒，镬气十足～特别加入樱花虾，增添口感