彩興來來火鍋 (已結業)

男人的浪漫除了豆腐火腩饭，就是打边炉。今天下班后约了朋友打边炉，大热天在空调房打边炉，别有一番风味。餐厅装潢简单，座位灵活，设有卡位、圆台或双人座位。天花设有抽气扇，夏天打边炉也不觉闷热。这家餐厅的火锅底不错，有不少特色汤底，例如彩兴鲜鲩鱼汤、黄金鸡汤等，今次点了招牌家乡鸭煲$198。现在还推出$1汤底，颇划算！⭐️招牌家乡鸭煲$198店员先把鸭件、白萝卜、蒜头、芫荽等下锅炒香，再焖熟，一锅香喷喷的鸭煲大功告成。鸭肉本身已经炒熟，炒得颇入味，鸭肉酥而不腻，我们吃了一半才请店员加入汤底。每位酱料费$15。有炸蒜、各款辣椒酱、香葱、芫荽、萝卜泥、XO酱等。⭐️美国肥牛$98肥牛有一定厚度，瘦肉和脂肪比例适中，入口有嚼劲。⭐️即炸响铃$48鲜炸响铃色泽黄亮，卷得很密，下锅一涮，表面挂满了汤汁，但入口依然爽脆，彷佛在吃薯片！⭐️芋丝$32⭐️金菇$38⭐️油麦菜$35主要点了蔬菜和菇类，两个人吃刚刚好。⭐️薏米柚子冰$28入口清甜，其实就是柚子蜜，薏米的味道比较淡。▪️这里店员服务不错，不时帮忙换盘子，环境舒适，适合家庭或朋友聚会。