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2012-11-26
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自从由高登传来男人的浪漫这个名词后，好像甚么事物也能说成男人的浪漫。。除了豆腐火腩饭之外，干炒牛河，生炒糯米饭，任你点噏，当然不能少得盅头排骨饭。若是我忠实读者，也知道我很喜欢土瓜湾的明珍，单是在饮食网站上，已经写下数篇赞美的食评，在我Facebook的专页内，不下数次分享明珍的排骨饭相片。后来再到访友人西打哥推荐，大埔的新明发，虽然味道也好，但我始终喜欢明珍，感情分大过天，像一队自己拥护的球会，怎样也会支持下去。早上时份来到深水埗一带，路过北河街的添记，记得五年前左右曾经吃过其盅头饭，心血来潮之下，还是走进去。店外摆放所有蒸点心，盅头饭，最贵的是盅头饭，＄16一盅，点心由＄10至＄14，选择也是比较大路如虾饺，烧卖等货色。以铁盅上的凤爪排骨饭，排骨份量够，凤爪入味，也不是甩皮甩骨，排骨肉质松化，还有点肉汁。饭身则偏向淋一边，但是中心位是全不入味，排骨的肉香，去不到尾，质素比我当年来吃过的差，与明珍是一班与二班尾之分野。另外再点了鹌鹑蛋烧卖，猪肉做得过于松散，没有那种爽劲感觉。我很喜欢吃萝卜糕，炸春卷，看见门外档口的Ready-to made，一早放凉，还有可吃之理由？忽然有个念头，就
除了豆腐火腩饭之外，干炒牛河，生炒糯米饭，任你点噏，当然不能少得盅头排骨饭。
若是我忠实读者，也知道我很喜欢土瓜湾的明珍，单是在饮食网站上，已经写下数篇赞美的食评，在我Facebook的专页内，不下数次分享明珍的排骨饭相片。
后来再到访友人西打哥推荐，大埔的新明发，虽然味道也好，但我始终喜欢明珍，感情分大过天，像一队自己拥护的球会，怎样也会支持下去。
早上时份来到深水埗一带，路过北河街的添记，记得五年前左右曾经吃过其盅头饭，心血来潮之下，还是走进去。
店外摆放所有蒸点心，盅头饭，最贵的是盅头饭，＄16一盅，点心由＄10至＄14，选择也是比较大路如虾饺，烧卖等货色。
以铁盅上的凤爪排骨饭，排骨份量够，凤爪入味，也不是甩皮甩骨，排骨肉质松化，还有点肉汁。饭身则偏向淋一边，但是中心位是全不入味，排骨的肉香，去不到尾，质素比我当年来吃过的差，与明珍是一班与二班尾之分野。
另外再点了鹌鹑蛋烧卖，猪肉做得过于松散，没有那种爽劲感觉。
我很喜欢吃萝卜糕，炸春卷，看见门外档口的Ready-to made，一早放凉，还有可吃之理由？
忽然有个念头，就是用数百字，甚至过千字，去写一篇西打哥最爱的新明发，而他便写一篇明珍，两者交换温柔，用自己的风格，演绎对方的名曲，我想也是一件有趣的事情。男人的浪漫嘛，当然要贯彻始终，哈哈！
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