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2023-12-07
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唔洗去到名古屋都有得食嘅日本地道乌冬专门店山本屋落户大围围方。呢间真系我在香港食过的乌冬界天花板！日本师傅坐镇，手打出Q弹无敌的乌冬，有三款汤底可供选择，包括老店传统味噌汤，鲣鱼汤，咖喱汤。餐厅提供围裙，食嘅时候晤洗惊整污糟衫裤。原锅已经配搭温泉蛋、腐皮同葱，另外可以拣选六款唔同配料，亲子、黑豚、虾天妇罗、五目、安格斯、吉列猪。招牌咖哩汤底配美国安格斯牛肉煮手打乌冬砂锅乌冬出场很有气势，非常新鲜又保持温度，如果想冧啲可以焗多2分钟，开盖热气腾腾，乌冬烟韧，Q弹爽滑。仲可以免费追加日本米饭，劲抵食！安格斯牛肉份量十足！肉质嫩滑充满牛肉香甜嘅味道。另外仲有好多小食可供选择！尤其喜欢蟹棒天妇罗，炸粉好薄，蟹棒高质好有份量，咬落有质感，啖啖肉的口感，外脆内软。山本屋特制沙律劲大份，胡麻味沙律酱扮沙律菜，上面铺满炸鸡，口感层次丰富。日式炸豆腐同烧鸡翼都好推荐食，充满芝麻香味嘅鸡翼同香口嘅炸豆腐食完更满足。值得一提嘅系，餐厅提供多款日本特色嘢饮，原枝玻璃樽呈上，唔洗飞日本都可以食得咁地道真系太开心啦！📍山本屋 (大围)大围车公庙路18号围方5楼527号舖
呢间真系我在香港食过的乌冬界天花板！
日本师傅坐镇，手打出Q弹无敌的乌冬，有三款汤底可供选择，包括老店传统味噌汤，鲣鱼汤，咖喱汤。
餐厅提供围裙，食嘅时候晤洗惊整污糟衫裤。
原锅已经配搭温泉蛋、腐皮同葱，另外可以拣选六款唔同配料，亲子、黑豚、虾天妇罗、五目、安格斯、吉列猪。
招牌咖哩汤底配美国安格斯牛肉煮手打乌冬
砂锅乌冬出场很有气势，非常新鲜又保持温度，如果想冧啲可以焗多2分钟，开盖热气腾腾，乌冬烟韧，Q弹爽滑。仲可以免费追加日本米饭，劲抵食！安格斯牛肉份量十足！肉质嫩滑充满牛肉香甜嘅味道。
另外仲有好多小食可供选择！
尤其喜欢蟹棒天妇罗，炸粉好薄，蟹棒高质好有份量，咬落有质感，啖啖肉的口感，外脆内软。
山本屋特制沙律劲大份，胡麻味沙律酱扮沙律菜，上面铺满炸鸡，口感层次丰富。
日式炸豆腐同烧鸡翼都好推荐食，充满芝麻香味嘅鸡翼同香口嘅炸豆腐食完更满足。
值得一提嘅系，餐厅提供多款日本特色嘢饮，原枝玻璃樽呈上，唔洗飞日本都可以食得咁地道真系太开心啦！
📍山本屋 (大围)
大围车公庙路18号围方5楼527号舖
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