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2024-05-28
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怀旧冰室style主打番茄汤、瑞士鸡髀,仲有各种港式碟头饭、焗饭,样样都好吸引!*特色番茄浓汤通粉 配牛乳炒蛋、招牌瑞士鸡髀 $60番茄浓汤用上200斤新鲜番茄、猪骨及鸡骨,熬制10小时,不含味精。味道非常浓郁,番茄甜度好高,内有大大块番茄肉。通粉用无纹通粉但都可以索晒番茄汤嘅精华,配搭嫩滑炒蛋,相当出色!瑞士鸡髀采用头抽瑞士汁豉油,再加八角、桂皮等香料,甜度适中,但香料味偏淡。鸡肉味好淡、唔够入味,要点瑞士汁食,而且肉质以腿肉嚟讲偏干柴。美禄脆脆 +$12蚂蚁人必叫,美禄味好浓好甜,加埋脆脆更加甜。
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特色番茄浓汤通粉
配牛乳炒蛋、招牌瑞士鸡髀 $60
番茄浓汤用上200斤新鲜番茄、猪骨及鸡骨,熬制10小时,不含味精。味道非常浓郁,番茄甜度好高,内有大大块番茄肉。通粉用无纹通粉但都可以索晒番茄汤嘅精华,配搭嫩滑炒蛋,相当出色!
瑞士鸡髀采用头抽瑞士汁豉油,再加八角、桂皮等香料,甜度适中,但香料味偏淡。鸡肉味好淡、唔够入味,要点瑞士汁食,而且肉质以腿肉嚟讲偏干柴。
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美禄脆脆 +$12
蚂蚁人必叫,美禄味好浓好甜,加埋脆脆更加甜。
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