美利堅京菜 (已結業)

(30/6)当你看看美利坚京菜的英文译名时，已经知道这里的定位如何。甫坐下已见不少洋人密密地吃，他们也吃了那煎炸类的菜式，但你见到他们吃京菜，总好过见到他们吃junk food，他们亦吃得津津有味。没有吃那北京填鸭，实在不知道水准如何，亦没有必要去试的冲动。生菜鸭崧包，似乎算是可以的一味，不太浓味，鸭肉入口有肉味，配以生菜包，有助消化；而饺子，相比其他菜式，亦不太差，有肉味，全晚有印象的就如此。细蓉算是长期密友，有时遇上不妥当的事情，总会想起它，是夜也如此。