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2021-08-14
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「地球村」的概念已出现一段时间，它是一个社会学术语，意指人与人👥、国与国之间在经济、社会、文化和生活方式互相影响🗣，打破地域间的界限👣。亦因此，除了恒常居住地之外，人们亦在其心目中建立了属于自己的「家乡」，例如对不少香港人而言，日本、台湾和韩国就是他们心目中的故乡，每年总要去最少一至两次旅行🧳，才能一解乡愁🥲。可惜，随著疫情的持续，可以重新拖著行李出走的日子遥遥无期🧳。相信「思乡病」的病情，在不少人当中日趋严重，但却束手无策🤷🏻♂️🤷🏿🤷🏼♀️，只能够在饮食、娱乐等方面寻找慰藉🥲，例如今次介绍的台式餐厅。🏞环境在有限的空间下，餐厅已尽力设计出九份老街的特色：墙身贴有九份地图的贴纸，同时挂有不少台式字体风格的招牌木板🪟、灯笼🏮等；同时，木枱、椅子🪑、瓷制餐具等，也有不少与餐厅主题类同的地方。此外，餐厅著重卫生：会用胶袋盖著桌上的餐具，减少令尘埃黏上餐具的机会🥄，非常细心的举动。不过如上所述，餐厅空间不大，位与位之间稍为逼夹，所以每次只能容纳约十多人左右就座。迟来的朋友就要在外面等一等了🕴🏼。🍝食物餐厅主要提供台式主食，牛肉面、鲁肉饭等经典台式食品都有；另外，餐厅还会制作卤味拼盆、蛋饼等小
可惜，随著疫情的持续，可以重新拖著行李出走的日子遥遥无期🧳。相信「思乡病」的病情，在不少人当中日趋严重，但却束手无策🤷🏻♂️🤷🏿🤷🏼♀️，只能够在饮食、娱乐等方面寻找慰藉🥲，例如今次介绍的台式餐厅。
🏞环境
在有限的空间下，餐厅已尽力设计出九份老街的特色：墙身贴有九份地图的贴纸，同时挂有不少台式字体风格的招牌木板🪟、灯笼🏮等；同时，木枱、椅子🪑、瓷制餐具等，也有不少与餐厅主题类同的地方。
此外，餐厅著重卫生：会用胶袋盖著桌上的餐具，减少令尘埃黏上餐具的机会🥄，非常细心的举动。
不过如上所述，餐厅空间不大，位与位之间稍为逼夹，所以每次只能容纳约十多人左右就座。迟来的朋友就要在外面等一等了🕴🏼。
🍝食物
餐厅主要提供台式主食，牛肉面、鲁肉饭等经典台式食品都有；另外，餐厅还会制作卤味拼盆、蛋饼等小食。😋😋
1. 红烧牛腩面🐮（$46）
🔸配菜有牛腩、白萝卜、芫茜、雪菜🥬
🔸面质尚算弹牙🍜
🔸牛腩肉质软淋，份量适中🥩
🔸汤底不算浓郁，牛味未能渗入汤底中🍲
红烧牛腩面
$46
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2. 玉米起司蛋饼🥚🫔（$30）
🔸香浓芝士味🧀🧀
🔸多粟米粒🌽🌽
🔸蛋饼皮薄而烟韧，蛋味香浓🥚
玉米起司蛋饼
$30
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3. 盐酥鸡🍗🐥（$35）
🔸蒜盐落得刚刚好，不少太多或太少🧂
🔸九层塔令盐酥鸡更香🥬
🔸热辣辣，即叫即炸😋
盐酥鸡
$35
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4. 刈包🌮（$30）
🔸内有肥猪肉、雪菜和花生酱🥜
🔸味道普通，不会太难食
刈包
$30
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5. 凤梨红茶🍍（$20）
🔸甘香凤梨味🥤
🔸甜度不高
🔸纸杯载着饮品，外表不美观，建议可改善🥤
凤梨红茶
$20
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💁🏻♀️服务
基本服务是有的，而且小店的职员态度不错，值得一赞👍🏼。
👀总结
在气氛方面，餐厅已尽力还原九份老街的风格，令食客在不能出外旅游的情况下，深切感受到当地风情。可惜，食物的水准参差，可以再改善😔。然而，在网上见到淘大分店的九份饱，不论是环境和食品评分不比北角店差，下次有机会可以一试😝😝。
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餐厅评分（5分为最高）
美味：🐤🐤🐤
环境：🐤🐤🐤🐤
服务：🐤🐤🐤
卫生：🐤🐤🐤🐤🐤
性价比：🐤🐤🐤🐤
回头率：🐤🐤🐤
店舖可达度：🐤🐤🐤
张贴
