GoldBlack Creative Coffee Journey (已結業)

GOLDBLACK在香港就只有一家分店 装潢黑色为主 十分型格 除了一般的咖啡 这里还会有一些创意咖啡 来得这里当然要试有别其他店的作品 从网上及职员介绍下得知店中的coffee都是指定用Goldblack house blend的咖啡豆 偏深度烘焙 层次才会丰富 会有一点点的酸性 强烈香气 和淡淡的坚果 caramelised的味道我们点的gin tonic with espresso 的清新和咖啡的浓香撞在一起 入口时可能不太惯 又有炭酸的感觉 不过慢慢发现到回甘的味道时又会觉得两者很相衬 最后的酒味会渗出来咖啡醇厚 酒精到位 (带有CAFFEINE的酒精更快上脑 哈哈)