GoldBlack Creative Coffee Journey (已結業)

GOLDBLACK在香港就只有一家分店 裝潢黑色為主 十分型格 除了一般的咖啡 這裡還會有一些創意咖啡 來得這裡當然要試有別其他店的作品 從網上及職員介紹下得知店中的coffee都是指定用Goldblack house blend的咖啡豆 偏深度烘焙 層次才會豐富 會有一點點的酸性 強烈香氣 和淡淡的堅果 caramelised的味道我們點的gin tonic with espresso 的清新和咖啡的濃香撞在一起 入口時可能不太慣 又有炭酸的感覺 不過慢慢發現到回甘的味道時又會覺得兩者很相襯 最後的酒味會滲出來咖啡醇厚 酒精到位 (帶有CAFFEINE的酒精更快上腦 哈哈)

呢間coffee shop 剛開業既時候, 好多報導話有別卞一般連鎖咖啡店, 所以一直都好想試。適逢昨日等湊仔期間見冇人排隊, 就去買杯 Brown Sugar Latte。買左細杯裝, $38 來說係價的。只得普通奶/ 脫脂奶/ 燕麥奶 (+$4) 可選。我飲開豆奶, 不過佢冇而我又唔想加$4, 就揀左脫脂奶。試完都幾失望, 首先我係飲唔出有任何黑糖味, 再者唔知係咪我揀左脫脂奶關係, 整杯飲品都係淡而無味。環境來說係不錯, 坐得幾舒服。但飲品質素黎講, 我覺得連基本咖啡都沖唔好, 就唔好學人玩創意喇。

朋友大讚呢間位於青衣城新開的咖啡店，因朋友和我也是愛啡之人，因此不得不試下啦。店子的裝修極有台灣咖啡店的風味，心想：朋友果然沒介紹錯呢！隨便的點了杯朱古力咖啡，很喜歡它的杯子設計，那個外帶的咖啡蓋子很親切，令人很喜歡！朱古力咖啡並沒有被朱古力的味道蓋過，反而咖啡味還很香的，而且買咖啡還可以不用加錢的情況下轉用脫脂奶！感覺上比較健康，罪惡感沒那麼重！店內還有不少甜點可供選擇，配埋咖啡可以說是一流呀！

香港愈來多咖啡店，以文青店、粉紅色打卡店或是連鎖咖啡店，但不及這間那麼特別。以黑金潮派全走「型格」路線，並有幾款創意咖啡頗為特別。咖啡店位於青衣城-GoldBlack Creative Coffee Journey，地鐵站上蓋相當方便。座位坐得舒適而且有高椅高枱、梳化位等。原來是由台灣冠軍咖啡大師林東源主理，怪不得會有創意咖啡出現。除了有一般Latte、Espresso、Cappuccino之外，有三款創意咖啡包括：芝味童年、芝麻開門及椰林園。「芝味童年」玩味十足，以榛子的咖啡混合童星點心麵並利用火槍燒過後芝味濃郁，喜歡那份咸香芝士與咖啡味道很夾，而且童星點心麵滿滿童年回憶，不過此飲品只有熱飲選擇。「芝麻開門」喜歡芝麻的朋友，萬勿錯過。利用黑芝麻、牛奶、咖啡混合，芝麻香濃烈而且滑溜，養顏之選不過只有冷飲。「椰林園」以椰皇盛載富有創意，而且其咖啡味道微濃並帶有椰絲滿滿口感，值得大推。店內還有蛋糕、MUFFIN、牛角包等，無論早餐或是下午茶前到都是一個好選擇。

中午時分想食少少野，由於假期的關係，青衣城到處都是人。只想靜靜的找個地方獨個兒享受一下片刻的寧靜，行行下就黎到位於地下的GoldBlack了。店子以開放式設計，但卻富有文青的台灣味道！二話不說就在此點了一個牛角酥來試試看。問了店員會不會替我翻熱牛角酥呢？店員回答說會，但可惜麵包還是不太夠熱，不過味道還可以！

行到攰要坐底飲野休息下🤣見間佢都幾好坐咁，就入左去啦！！！揾左個沙發位坐底(*¯︶¯*)睇下個餐牌先，佢既飲品好多種類，重有好邪惡既芝士小食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)最後就揀咗一杯熱帶氣旋有好多芒果，正！！！個芝士小食勁多芝士，太讚啦！

假日周末遊,去青衣城新CAFE店飲咖啡飲原個椰皇咖啡😍台灣咖啡大師主理 林東源大師嚴選來自世界各地既精品咖啡獨特既烘焙方式,特別有果香,層次豐富店面以黑色為主,走型格風椰林國 $52 冷飲椰皇咖啡,味道獨特,三重味覺體驗以原個椰皇當咖啡杯喝到咖啡既濃郁香氣之餘,又飲到椰皇水既清甜味道 最後仲可以食椰皇果肉另外提供多款蛋糕配搭咖啡,有興趣記得去試試了GoldBlack Creative Coffee JourneyGoldBlack地址：青衣青敬路33號青衣城G層26-27鋪營業時間：7:30am-10pm#GoldBlack #GoldBlackcoffee #青衣城 #青衣美食 #椰皇咖啡 #林東源 #香港cafe #hkfood #hkfoodblog

聽講依間咖啡好有來頭，咁就等我試下你係堅定流。去到響青衣城戲院嗰層，即係最低嗰層，揾倒依間GoldBlack，鋪面都整得幾靚。飲咗兩杯嘢，一杯係玫瑰咖啡， 一杯就係橙酒朱古力。 最後可以講係期望越大失望越大。先講玫瑰咖啡玫瑰同埋咖啡味都係完全極之咁淡。 佢嘅味道可以講係我飲過嘅玫瑰咖啡裏面嘅中下級數，但係個價錢就係中上級數。如果橙酒朱古力就更加搵笨， 橙酒味就真係諗唔到，橙皮就見到一塊。 如果我係要一杯跟餐既咖啡，加杯茶廳凍朱力，咁佢係過得去既。但我俾成九十蚊買兩杯咁野… 就揾笨囉，大把選擇好過你…咁樣嘅級數真係好難再幫襯下一次。 希望你哋之後做得好啲。

經媒體報導知道呢度有個椰皇咖啡，所以一心要黎試試佢除左飲品，仲有各式面飽蛋糕同小食星期曰早上10點半到，人客並不多，可以享受下寧靜，11點半走時已經好多人啦入戲肉啦！椰皇咖啡，佢地叫椰林國$52 - 一上枱已聞到好香的椰皇味.一飮先知原來係凍既，好香的椰汁加上咖啡味芝麻開門 $52 - 濃濃好厚的黑芝麻配上咖啡芝士火腿牛角包 $28煙肉芝士蛋包$58，內有蒸好左的雞蛋切片，原來咁樣的飽係咁有層次今日一餐完全感覺到，如佢地個店名creative coffee Journey ，雖然價錢唔平但絕對值得

去青衣的話, 不妨到新開不久的GoldBlack Coffee, 坐得舒適之餘亦有創意咖啡, 城中少見. 即使店名不太突出, 但見到黑金色的, 就是了!有高椅高枱、梳化位及打卡的蛋椅.又有女生至愛的繡球花!!GoldBlack 除了有一般的latte, espresso, cappuccino外, 還有創意咖啡, 是以Goldblack house blend而製, 咖啡豆帶有柑橘的香氣, 又有濃郁的堅果、太妃糖、奶油及朱古力的餘韻, 極具層次感.  我點了一杯只限凍飲的椰林國, 記得在越南時喝過椰子咖啡, 以為味道沒兩樣, 誰知「椰林國」是截然不同的味道, 以新鮮椰皇水配香濃咖啡, 灑上椰絲, 整體來說味道很複雜, 喝到清甜的椰皇水亦喝到咖啡的酸. 椰子肉可吃, 但我這個椰肉較硬, 不好咬.另外配了一件桑莓紅絨蛋糕, 好鬆軟, 慕絲香滑, 甜度適中, 隱約帶點微酸, 很讚. 另外兩杯創意咖啡有「芝麻開門」及「芝味童年」, 跟「椰林國」一樣供應至八月底. 

最近真的熱到不想進食，就算是晚餐，也只想喝點特色飲品，加件蛋糕。身為咖啡控，聽說台灣殿堂級咖啡師林東源老師監制的創意咖啡店 Goldblack Coffee 進註了青衣城，這晚就來試試看。Goldblack Coffee 地方寬敞，還有幾張鞦韆椅，感覺舒適自在。有幾款全港首創，以童年為靈感的創意咖啡，如「椰林國」、「芝麻開門」、「芝味童年」，我就點了「芝麻開門」$52。雙份濃縮咖啡，配合濃滑的純牛奶，營造出有如雲石紋的效果。好淡的咖啡味，反而芝麻的香氣與細緻口感較突出，我腦海突然出現了芝麻奶露。另一杯芝味童年，是以香濃帶鹹味的巴馬臣芝士配上幼滑的榛子咖啡，頂層再加入脆脆的童星點心麵。特色飲品外，當然配件蛋糕就更完美啦!抹茶竹炭白朱古力蛋糕，濃郁的抹茶加上微甜的白朱古力，中和2者味道，好搭配，感覺與我那杯芝麻開門好相似呢!以上創意咖啡由即日起供應至八月底

Coffee time💫 Make my day☕️✨✨💛..假日要遠離市區，就入左青衣走走👣。青衣城係青衣一個大型商場，走著走著 發現一間非連鎖式 外型很酷🖤 充滿型格風既台灣🇹🇼 創意咖啡店☕️ 當然要試下吧。估唔到呢度既飲品清單🧾 都一樣夠創新`有創意。仲推出左新品 有咸有甜，而且名稱都好有趣，打卡真係好靚又夠特別呢。ll椰林國 (椰皇`椰青水`咖啡)Coconut`Coconutwater`Coffee一杯椰林樹影🏝 既泰國風情咖啡☕️，打卡真係一流 靚靚❤️。椰青水🥥既清甜 配上咖啡既濃郁，呢個味道fresh得黎 又有陣陣咖啡味，挺過癮的。ll芝味童年 (巴馬臣芝士`果仁`童星點心麵)Cheese`Nuts`Snack noodle另一款🧀咸味咖啡 你又試過嗎❓芝味童年 又點少得點心麵🍜，相信大家細個都有食過吧 是回憶的味道🖤。暖暖的`咸香的，愛試新品的你 總不能錯過，大概一試上癮喔。ll芝麻開門 (黑芝麻`牛奶`咖啡)Sesame`Milk`Coffee另一款健康之選 芝麻有益又香濃，粉狀好綿滑 喝得出芝麻粉磨得好細緻呢。拌勻後喝 令我愈飲愈鐘意。ll 甘筍蛋糕🥕🍰飲咖啡☕️ 又點少

之前都經過好幾次這間咖啡店～今天得閒就初嘗味道如何叫了一杯咖啡同一件蛋糕～玫瑰牛奶咖啡喝了一口玫瑰味都幾香～唔似平時好假既味道～入口都幾順～牛奶又唔會太過～拉花上有少少玫瑰花瓣點綴🌹這杯啡我喜歡💕培茶芝士蛋糕芝士太重～搶了培茶啲味～這個一般～P.S.點完餐就去找位置坐～我選個位置都近出餐位～服務生好細心見到～餐點主動給我～

上星期日行完商場，諗住去飲杯咖啡，完本諗住去s字頭果間，但見到好多人無位坐，所以走去第二間試下，而且見到佢有好多好評，諗住試下，我見到個飲品餐牌，得D字，無圖，咁我點知杯野係點樣呢，好，我算，我走去叫左杯香蕉樂園，因為見佢個名都幾特別，點知杯野好細杯，細到同s記的small size差吾多，飲落只係普通鮮奶咖啡+香蕉，而且咖啡味好淡，得個甜字，但杯野50幾蚊，我吾知邊個位值50幾蚊，哩個價錢係其他咖啡店已經可以好出色同特別的飲品

朝早見到fb xx 期定唔知x style 個廣告甘岩下午去青衣城陪屋企人飲茶，正好一試廣告有三款特色咖啡：芝麻開門，芝士童星點心面咖啡，椰子咖啡其實最想試椰子咖啡，因為係用真正椰子水，平時東南亞好興既椰子咖啡，椰子同咖啡都好夾，所以依個應該都幾match, 但見到用椰皇裝住，我地打算外賣邊行邊飲，比較唔方便芝士同咖啡都一定夾，但係童星點心面個口感夾埋好似有d 怪。所以最後決定試芝麻味個種食得出芝麻磨成粉，令到成杯野飲口感好濃厚。男友話似飲緊芝麻糊添芝麻同咖啡比例岩岩好，冰同甜隻無得揀，用咩奶都無得揀，應該係用奶已經預先溝好個芝麻底既關係（？） 定係想維持佢既標準味道，就唔知啦但冰量唔會好似starbucks 甘成杯都係冰甘滯，我地飲到最後，味道只係溝淡左少少，甜度岩岩好依杯野令平時唔飲咖啡既男友都話越飲越好飲，就知幾正裝修以黑色為主，襯番個名環境好有打卡feel, 有bar 台，有梳化，仲有藤椅坐，可惜當時好多人，如果唔係都想影多d 相特色咖啡價錢要$52 比其他咖啡貴一截，其他$3x~4x 到但依杯特色咖啡暫時係出面都未飲到，所以都值回票價