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2012-07-02
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这天，小妹经过Jusco，原来只打算去买面包吃，谁知一阵日式咖喱的香甜味传来，二话不说，立刻与友人冲到银咖喱，满足自己的味觉及嗅觉。其实，眨眼间，银咖喱已经进驻禾𪨶商场数年，相信是因为其价格相宜兼水准稳定的关系，吸引不少学生哥，所以每每到午饭时间也不难发现长长人龙在店外排队等候。原先，小妹打算要客朋友大赞的咖喱猪扒饭，然而到了柜台，赫然发现居然有「咖喱芝士蛋包饭」！脑中不禁自行想像那半溶芝士与日式咖喱结合的美味，口中便自行说出：「一客咖喱芝士蛋包饭啊，唔该！」 学生更免费赠获汽水一杯，但本人最怕便是喝汽水，立刻与阿姐表示不用汽水了，阿姐立刻豪情万分地说送杯水给我（水要送先有？！）。拿了牌，等了不用五分钟，店员便捧著我的饭来到。一看，心中大喊不得了啊，除了那芝士以外，所以都可以称作Perfect！虽说是蛋包饭，但其实只是蛋伏在饭上。可贺的是，店员毫不吝啬，相信那大概有足足三只蛋份量的蛋浆，即叫即煎，蛋皮仍处半熟状态，蛋汁丰盈。食下去，蛋味浓郁，更有阵甜味，蛋皮下的饭虽不是珍珠米，但粒粒饱满，十分配合！围著的日式咖喱亦毫不逊色，配料十足！ 以肉眼观察便能发现不少的牛肉粒及薯仔（不少餐厅
这天，小妹经过Jusco，原来只打算去买面包吃，谁知一阵日式咖喱的香甜味传来，二话不说，立刻与友人冲到银咖喱，满足自己的味觉及嗅觉。其实，眨眼间，银咖喱已经进驻禾𪨶商场数年，相信是因为其价格相宜兼水准稳定的关系，吸引不少学生哥，所以每每到午饭时间也不难发现长长人龙在店外排队等候。
原先，小妹打算要客朋友大赞的咖喱猪扒饭，然而到了柜台，赫然发现居然有「咖喱芝士蛋包饭」！脑中不禁自行想像那半溶芝士与日式咖喱结合的美味，口中便自行说出：「一客咖喱芝士蛋包饭啊，唔该！」 学生更免费赠获汽水一杯，但本人最怕便是喝汽水，立刻与阿姐表示不用汽水了，阿姐立刻豪情万分地说送杯水给我（水要送先有？！）。
拿了牌，等了不用五分钟，店员便捧著我的饭来到。一看，心中大喊不得了啊，除了那芝士以外，所以都可以称作Perfect！
虽说是蛋包饭，但其实只是蛋伏在饭上。可贺的是，店员毫不吝啬，相信那大概有足足三只蛋份量的蛋浆，即叫即煎，蛋皮仍处半熟状态，蛋汁丰盈。食下去，蛋味浓郁，更有阵甜味，蛋皮下的饭虽不是珍珠米，但粒粒饱满，十分配合！
围著的日式咖喱亦毫不逊色，配料十足！ 以肉眼观察便能发现不少的牛肉粒及薯仔（不少餐厅只是以水煮开咖喱砖，什么料也没有呢），可惜的是，日式咖喱一直偏甜，这间店亦不例外，若略添辛辣味便更好了。
唯一败笔是那芝士，店员只是很「hea」地放在蛋包饭之上，蛋包饭的热力未足以令芝士完全溶掉，只是溶了若四分之一，叫人感到可惜，若店员能解决此问题所以便完美了！不过也不能要求太多，毕竟一个饭三十大元有找，性价比可谓十分高了！
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