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2021-11-13
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🔰台式红烧牛肉汤$78，是牛𦟌，肉厚软淋，一致认为不错。顺带一提，这个牛肉汤是没有面条的🔰小笼包$66，内有充裕的汤汁，可惜包里的肉馅「嚡」，作为招牌菜，怎会有这样的质素，失望😮💨🔰排骨蛋炒饭$92，炒饭不过不失(个人觉得不及台湾的美味)，排骨又一令人失望😮💨，肉质是「嚡」和偏干的🔰酸甜川子鸡$108，上次吃过是不错的，今次就强差人意，吃到主角鸡肉有点雪味，若不是以酸甜味作献，雪藏味可能更重，加上味道一般😮💨🔰赤荳松糕$56，糕内有很多豆粒，且充满豆香，糕身不是松软那种，是有点烟靭的质感，不错一边吃，朋友们已一边说很失望，除了牛腱和赤荳松糕挺好外，其他的都不像样，尤其是招牌菜小笼包😓若然只是当晚的食物质量不好，那就表示出品不稳定和有偏差，难以令我们再光顾
🔰台式红烧牛肉汤$78，是牛𦟌，肉厚软淋，一致认为不错。顺带一提，这个牛肉汤是没有面条的
台式红烧牛肉汤
$78
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🔰小笼包$66，内有充裕的汤汁，可惜包里的肉馅「嚡」，作为招牌菜，怎会有这样的质素，失望😮💨
小笼包
$66
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🔰排骨蛋炒饭$92，炒饭不过不失(个人觉得不及台湾的美味)，排骨又一令人失望😮💨，肉质是「嚡」和偏干的
排骨蛋炒饭
$92
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🔰酸甜川子鸡$108，上次吃过是不错的，今次就强差人意，吃到主角鸡肉有点雪味，若不是以酸甜味作献，雪藏味可能更重，加上味道一般😮💨
酸甜川子鸡
$108
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🔰赤荳松糕$56，糕内有很多豆粒，且充满豆香，糕身不是松软那种，是有点烟靭的质感，不错
赤荳松糕
$56
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一边吃，朋友们已一边说很失望，除了牛腱和赤荳松糕挺好外，其他的都不像样，尤其是招牌菜小笼包😓
若然只是当晚的食物质量不好，那就表示出品不稳定和有偏差，难以令我们再光顾
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