金田日式放題 (已結業)

金田, 这一间日式放题餐厅, 就在我的公司附近, 所以不久不久也会来帮衬的 ....  餐厅的装修以木系设计为主, 中间设卡座, 灯光柔和, 四正企理, 感觉舒适~ 井然有序的 点单纸~坐下当然立即写野点菜, 千万别忘记写下台号和人数~先点饮品, 我是个水桶呢 ....剌身鱼件切得厚薄适中, 三文鱼刺身、油甘鱼刺身的鱼味亦够浓, 没有雪藏气味~ 寿司饭搓得尚算ok, 醋味适中, 以放题的质素来说, 我就认为 OK~串烧分别有菜亦有肉, 翠玉瓜清甜夹爽口, 冬菇也是不俗的~蒜片牛柳粒牛脷熟食之中, 我最喜欢 蒜片牛柳粒、牛脷~牛肉没有被松肉处理过, 肉味亦够浓郁, 很惹味~ 抵赞!吃了这么多的肉类, 是时候要吃些沙律了 ....这款沙律比较特别, 有红柚肉的, 味道酸咪咪, 解肥腻又够醒胃~炸蚝、炸日式芝士年糕炸物炸得刚刚好, 不㶶、不干也没有过份油腻, 而其中, 我最喜欢是 炸蚝、炸日式芝士年糕~蚝够大件厚肉, 外脆内嫩, 蚝味够浓~ 日式芝士年糕, 同样炸得外脆内软, 口感软糯绵滑~以 雪糕糯米糍 作为餐后甜品~总括来说, 当晚的食物质素不俗, 没有甩单也没什么甩漏, 以放题的质素