芽莊越式料理 (海港城)

营业中

休息中

今日约咗家人一行5人，去海运大厦食lunch. 因为没有预设吃什么，所以去到才决定吃边间。做揾位先锋的我和太太，中午12:00到了海运大厦，由于饿爆关系，见芽庄刚开始安排入座，就2话不说排队入去。待应说1:15分交枱，即75分钟用餐时间，我说可否1:30才交枱，待应说可以，尽量1:30交枱啦。由于家人未到，我先叫了鱼饼及椰青顶下肚先，太太叫了鲜菠萝冰，我无试到，唔知咩味。鱼饼 - 一碟4块，够厚身够热，够弹牙，味道似家常小菜嘅煎鲮鱼肉饼，但好味。香芧烧鱼 - 鱼系䲝鱼，但一啲都唔腥，肉质亦保持到滑身，不干，味道浓淡适中，属喜出望外之作。家人都话正。🖒唔记得咩嘢薄烧饼😅最顶𠮶碟，呢个就麻麻地，饼皮薄到干硬，馅料有啲虾肉，猪肉，洋葱等，跟一篮香草及生菜，有紫苏叶，金不换，生菜及一啲带薄荷味嘅菜，唔知系咩菜😅，要来夹住食，但不觉得夹味道。软壳蟹纸米卷水准之作，软壳蟹不油腻，蔬菜够新鲜，如果多2件更好沙爹牛肉串烧用铁板上，有三大串，系要用大串形容，牛肉肉质淋滑，腌得好入味，沙爹汁好香好甜，我用生菜，紫苏叶，金不换包住一齐食，似食韩国烤肉，但味道又出奇地夹，同时尝到清新香草及浓厚沙爹味，正!🖒🖒