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2021-01-05
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尖沙咀棉登径有间日本料理店疫市扩张,连同地下个层丼饭专门店,再扩充M层同1楼,一到12点左右,不少熟客就前往光顾,非常受欢迎------1. 角切鱼生丼 $138午餐跟沙律、茶碗蒸、面豉汤、雪糕,沙律菜爽脆,仲有粟米同车厘茄,味道正常,面豉汤都几多昆布,但冇豆腐,有点可惜,茶碗蒸好滑😋唔会好易散开,口感滑嫩角切鱼生饭有什锦鱼生、甜虾、三文鱼籽,鱼生铺满遮盖白饭🤤仲拌上青瓜,加埋爽脆口感,而佢地既饭加左酱汁,所以唔需要再额外加豉油都够哂味道,珍珠米饱满,软绵且有咬口2. 赤味噌吉列黑豚扒饭 $138黑豚扒炸得几好味🥰皮同肉贴紧,肉质唔会好干,一咬几松化,而味噌几上色但绝对唔会好咸,食完唔需要不停饮水最后仲有三款雪糕拣,有绿茶、芝麻同豆腐
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1. 角切鱼生丼 $138
午餐跟沙律、茶碗蒸、面豉汤、雪糕,沙律菜爽脆,仲有粟米同车厘茄,味道正常,面豉汤都几多昆布,但冇豆腐,有点可惜,茶碗蒸好滑😋唔会好易散开,口感滑嫩
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角切鱼生饭有什锦鱼生、甜虾、三文鱼籽,鱼生铺满遮盖白饭🤤仲拌上青瓜,加埋爽脆口感,而佢地既饭加左酱汁,所以唔需要再额外加豉油都够哂味道,珍珠米饱满,软绵且有咬口
$138
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2. 赤味噌吉列黑豚扒饭 $138
黑豚扒炸得几好味🥰皮同肉贴紧,肉质唔会好干,一咬几松化,而味噌几上色但绝对唔会好咸,食完唔需要不停饮水
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最后仲有三款雪糕拣,有绿茶、芝麻同豆腐
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