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2022-03-21
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近排越黎越多餐厅暂停营业,好耐冇去中意嘅餐厅食饭啦! 唯有睇下之前食嘢嘅相,望梅止渴喇........呢间佐敦嘅神灯海鲜酒家,主打经典粤式点心同粤菜,之前大时大节都会去食架,虽然价钱少少贵喇,但食物质素真系冇得顶,我愿意俾呢个价!神灯小炒王呢个好似系经典菜式,见到好多枱都有order。印象最深刻就系加左油炸鬼落去炒,油炸鬼好脆好香口,又吸嗮其他料啲味,好香好惹味,同埋好想送啤酒食!叉烧神灯嘅烧味好抵赞,午市点心嘅乳鸽已经好出色,次次黎食点心放题都同屋企人人手两只。估唔到叉烧都咁有水准。好似仲有个牛肉版嘅叉烧,等开业要去试试。首先叉烧汁甜度适中,隐约嘅炭烧味好正,肉质嫩得黎有咬口,肥瘦均匀,好似唔知系用啲咩好啲嘅猪肉整。菠萝咕噜肉虽然咕噜肉周围有,但好多地方都整到好伏。唔系好多肥猪肉,就系炸到好硬,炸粉包到好厚。我对咕噜肉要求都偏高,神灯嘅咕噜肉我觉得都有中上水准。酱汁酸甜适中,keep到香脆嘅口感,重点系旧猪肉肥瘦适中,弹牙有肉汁。麦皮虾呢个好似系神灯必食嘅菜式,一上枱已经闻到浸好香嘅麦皮味,系麦香加少少奶香嘅感觉。咬落口完全好松脆,入边嘅虾肉好鲜甜,落单姐姐真系冇介绍错。平时连年三十
呢间佐敦嘅神灯海鲜酒家,主打经典粤式点心同粤菜,之前大时大节都会去食架,虽然价钱少少贵喇,但食物质素真系冇得顶,我愿意俾呢个价!
神灯小炒王
呢个好似系经典菜式,见到好多枱都有order。印象最深刻就系加左油炸鬼落去炒,油炸鬼好脆好香口,又吸嗮其他料啲味,好香好惹味,同埋好想送啤酒食!
叉烧
神灯嘅烧味好抵赞,午市点心嘅乳鸽已经好出色,次次黎食点心放题都同屋企人人手两只。估唔到叉烧都咁有水准。好似仲有个牛肉版嘅叉烧,等开业要去试试。首先叉烧汁甜度适中,隐约嘅炭烧味好正,肉质嫩得黎有咬口,肥瘦均匀,好似唔知系用啲咩好啲嘅猪肉整。
菠萝咕噜肉
虽然咕噜肉周围有,但好多地方都整到好伏。唔系好多肥猪肉,就系炸到好硬,炸粉包到好厚。我对咕噜肉要求都偏高,神灯嘅咕噜肉我觉得都有中上水准。酱汁酸甜适中,keep到香脆嘅口感,重点系旧猪肉肥瘦适中,弹牙有肉汁。
麦皮虾
呢个好似系神灯必食嘅菜式,一上枱已经闻到浸好香嘅麦皮味,系麦香加少少奶香嘅感觉。咬落口完全好松脆,入边嘅虾肉好鲜甜,落单姐姐真系冇介绍错。
平时连年三十同八号风球都开嘅餐厅都暂停营业,呢个疫情真系搞死人........希望快啲过,大家都可以食到中意食嘅餐厅喇。
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