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2020-07-21
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疫情再现香港,十八区都有感染确诊,餐厅没有了晚市,那午市环境如何呢?这一天,我到访了香港最有名气之一既甘牌烧鹅疫情之下,再没有以往百人排队的盛况,也没有客人了时值正午,坐无虚席变成只有三席,令人伤感,名店也如此光景,更何况小店?回归主题,堂食套餐只限星期1-5,早上11-2时,假期不提供有a~e款,主打都系甘牌烧鹅饭或烧鹅双拼饭,$74跟餐可选小吃一款,当然就系食皮蛋酸姜水准依旧,多年如一,连摆盘都系一样,没有因为疫情影响出品,值得一赞跟餐同样可选老火汤或茶,冻饮麻烦加3想食豪华一点,另加$40蚊转烧鹅脾位亦得,得左~烧鹅皮身薄,脂肪少,食落少了一丝脂香油感,半只皮蛋开胃,大大碟饭都食得落鹅肉算嫩滑~另外顺便提下,有外卖套餐甘牌烧鹅四宝,$72,有齐鹅,叉烧,红肠,咸蛋,加老火汤,唔食堂食,买走得左~另外仲有单点烧味,营业时间去到9点半#甘牌烧鹅 #香港烧味 #港式烧味
这一天,我到访了香港最有名气之一既甘牌烧鹅
疫情之下,再没有以往百人排队的盛况,也没有客人了
时值正午,坐无虚席变成只有三席,令人伤感,名店也如此光景,更何况小店?
回归主题,堂食套餐只限星期1-5,早上11-2时,假期不提供
有a~e款,主打都系甘牌烧鹅饭或烧鹅双拼饭,$74
跟餐可选小吃一款,当然就系食皮蛋酸姜
水准依旧,多年如一,连摆盘都系一样,没有因为疫情影响出品,值得一赞
跟餐同样可选老火汤或茶,冻饮麻烦加3
想食豪华一点,另加$40蚊转烧鹅脾位亦得,得左~
烧鹅皮身薄,脂肪少,食落少了一丝脂香油感,半只皮蛋开胃,大大碟饭都食得落
鹅肉算嫩滑~
另外顺便提下,有外卖套餐
甘牌烧鹅四宝,$72,有齐鹅,叉烧,红肠,咸蛋,加老火汤,唔食堂食,买走得左~
另外仲有单点烧味,营业时间去到9点半
#甘牌烧鹅 #香港烧味 #港式烧味
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