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2019-07-13 1097 浏览
最近老是看到这么一句话:心情虽然唔好,但工作依然要有进度。踏入七月后,太多事情发生,已经导致笔者生活的一踏糊涂,不知所措⋯⋯病了,是心病了,连食欲也下降了⋯⋯本来说好的早餐,最后也变成了晚餐。无所谓了,病了,三餐都可以吃粥。老实说,真的很久没吃粥。印象中,都是病了,妈咪就会给我熬小米粥,说是清清肠胃、下下火,但又怕我吃粥很快会饿,所以妈咪的粥总是很结实——感觉像烂饭更甚于粥的质感,所以,小女对粥,无所求。虽然新记招牌是鸡粥,但我对海鲜更感兴趣。海鲜粥的材料份量很足,两只新鲜大虾,超级甜,肉质还很爽口;还有半只蟹和帆立贝,整碗粥都带鲜,而且,粥熬得很绵密,虽然份量很大,小女居然全包了,胃口大开。男友还是个饭桶,叫了个XO酱叉烧炒蛋饭。一开始总要揶揄他一下:这卖相,就不觉得怎么样。他给我试了一小碗,我说:我收回刚才的话。想不到到炒蛋有这么滑,叉烧也不会干。我们还点了两个小吃,鱿鱼须炸得很香脆,而且很大条哟。很久没吃多春鱼,表面炸至金黄,肉质却很嫩滑,鱼骨都已经被炸得酥脆了,加上满肚子的鱼子,惹味十足。这家店还有很多港式的传统食物,好像是炸两、炒面等都有,而且全天供应。偶尔转换一下胃口,也是
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最近老是看到这么一句话:心情虽然唔好,但工作依然要有进度。
踏入七月后,太多事情发生,已经导致笔者生活的一踏糊涂,不知所措⋯⋯病了,是心病了,连食欲也下降了⋯⋯
本来说好的早餐,最后也变成了晚餐。
无所谓了,病了,三餐都可以吃粥。

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老实说,真的很久没吃粥。
印象中,都是病了,妈咪就会给我熬小米粥,说是清清肠胃、下下火,但又怕我吃粥很快会饿,所以妈咪的粥总是很结实——感觉像烂饭更甚于粥的质感,所以,小女对粥,无所求。

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虽然新记招牌是鸡粥,但我对海鲜更感兴趣。

海鲜粥
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海鲜粥的材料份量很足,两只新鲜大虾,超级甜,肉质还很爽口;还有半只蟹和帆立贝,整碗粥都带鲜,而且,粥熬得很绵密,虽然份量很大,小女居然全包了,胃口大开。

海鲜粥
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男友还是个饭桶,叫了个XO酱叉烧炒蛋饭。
一开始总要揶揄他一下:这卖相,就不觉得怎么样。
他给我试了一小碗,我说:我收回刚才的话。
想不到到炒蛋有这么滑,叉烧也不会干。

XO酱叉烧炒蛋饭
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我们还点了两个小吃,
鱿鱼须炸得很香脆,而且很大条哟。

酥炸鱿鱼须
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很久没吃多春鱼,表面炸至金黄,肉质却很嫩滑,鱼骨都已经被炸得酥脆了,加上满肚子的鱼子,惹味十足。

香脆多春鱼
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这家店还有很多港式的传统食物,好像是炸两、炒面等都有,而且全天供应。
偶尔转换一下胃口,也是可以有的。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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