Mad for Garlic (已結業)

今晚黎到九龙塘又一城的Mad for Garlic，半开放式的设计，橙黄色的灯光，吸引了好多人等侯入座~我们一行四人，点了一个前菜、一个Pizza、两个饭、一个意粉同一个甜品。Pizza 拣了MFG招牌意大利薄饼，Pizza 切开了8件，够热够薄，饼底脆身，Pizza配料有海虾，菠萝和炸蒜片，仲有大量即磨芝士，味道分明有层次，有菠萝的鲜甜、芝士的香口和炸蒜片的惹味，十分有新鲜感。意粉拣左推介的蒜香忌廉汁蟹肉及龙虾肉意粉，这个意粉的份量很多，上枱便见到有浓郁的忌廉汁，好香滑，不算太漏。龙虾肉的份量都唔少，每件都大大件，新鲜、肉质结实，蟹肉是蟹柳，份量唔算太多，而蒜头味香，但又唔会覆盖左意粉本身的味道。其中一个饭都系拣左推介的微辣柠檬忌廉鱿鱼韩风意大利饭，好美观，有柠檬的酸，少少辣同蒜头味，饭配合意大利忌廉汁都仲系一粒粒，不糊口，鱿鱼大件爽口有鲜味，果然系值得推介。餐厅的特色系蒜头，但菜色原有的味道又唔会被蒜头味cover，最重要系样样都热辣辣。